Tadi udh bakar terong pedas, pas enk ini buat ikan palumara yg ga pedas ank saya doyan kuahny jdi ga saya ksh lombok

Ikan pallumara adalah makanan khas daerah aku, sulawesi selatan. Cara buatnya gampang banget dan seger rasanya. Aku suka banget makan ini. Ikannya bisa pakai ikan apa aja yah...

#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe37

From herb garden to tableFollow IG @amanda_gardentotable ya guys 😊

Karna tepengen makan pallumara trus yang ada hanya ikan layang dan bahan seadanya 😄

Pengen masak olahan ikan yg beda selain di balado/cabein.Teringat pernah dimasakin ini sama temen dari Makassar wkt pelatihan di Jepang. Akhirnya tanya resepnya dan inilah hasilnya.MasyaaAllaah ini seger bangeett. Rasanya asam, pedas, manis. Enak poko'e.. Gampang jg bahan dan cara masaknya.Oia, disini saya pake daun jeruk krn kehabisan daun salam dan blm beli. Jd pake yg ada di rumah aja. Untuk resep aslinya pake daun salam. 😁Yuk dicoba 😋💕

Sebenernya mau pallumara ikan tongkol tuna tapi tiga hari ke pasar gak nemu, adanya ya ikan layang, so daripada ileran ya udah dibuat aja. #GA_TheNextLevel

Makan nya dengan nasi panas. Nikmat.. 😍

Menu makanan ini sebenernya seimpel dan tidak memerlukan proses yg ribet, cuma rasanya itu yg seger asem gurih pedas bikin selalu rindu kampung halaman. Begitu juga dengan mama, sebagai seorang perantau ketika mama sakit beliau selalu susah untuk makan karena lidah berasa pahit katanya, diantara banyaknya menu makanan yg ada mama hanya mau dan bisa makan menu ini tanpa merasa mual. Dan saat ini saya pun sebagai seorang perantau,, setiap nembuat menu parede ikan layang ingatan akan selalu ke mama.. Love you mama❤#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu

Edisi kangen kampung halaman Kalimantan. Disana ikan berlimpah ruah dengan olahan yang berbagai macam. Hamdalah, abang sayur bawa kemangi pagi itu. Yuk bikin Palumara!#cookpadindonesia#cookpadyogyakarta#palumara