Siomay ala mamak dek cut
Di perantauan ini yg beginian gk ada dijual. Pernah sekali beli yg dijual abang-abang yg isinya cuma bakso Aci + bumbu kacang rasanya gk cocok di lidah, banyak kurangnya laah 😆😆. obrak Abrik isi kulkas dengan bahan seadanya jd lah siomay ini, yg rasanya sesuai di lidah mamak dek cut.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masukkan dlm 1 tempat tepung terigu, tepung kanji, tepung bumbu, daun seledri, daun bawang garam.
- 2
Masak 100ml air + bawang putih halus. Masak sampai mendidih. Tuang sedikit-sedikit air ke dalam wadah tepung sambil di aduk. Adonan tepung jangan terlalu cair, tambahkan air sampai adonan bisa di bentuk. Bentuk adonan bulat-bulat. Siapkan air unk merebus bakso Aci, angkat bakso jika sudah mengapung
- 3
Goreng kacang, bawang putih dan cabai merah. kemudian blender + daun jeruk. Siapkan wajan beri sedikit minyak, masukkan kacang, air asam Jawa, kecap, gula merah, garam dan sedikit air. Cek rasa, tingkat kekentalan kuah kacang sesuai selera aja. Masak sekitar 5 menit.
- 4
Tata bakso aci, kol rebus dan telur rebus, sidang dengan kuah kacang. Kalau mau agak pedas bisa tambah saus. Bisa juga taburi bawang goreng (sy skip karena gk ada lagi stok di rumah). Siap di nikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Siomay Sambal Kacang Lengkap Ala abang" Siomay Sambal Kacang Lengkap Ala abang"
#26april2020#Ramadanday3kali ini menu buka puasanya pengen makan siomay yang kayak dijual abang" pinggir jalan😁 semoga saja rasanya mantul secara kan puasa jadi gak bisa incip" hehe. Resep sambal kacang source : maylisha
-
Siomay Aci (Tanpa Ikan) Siomay Aci (Tanpa Ikan)
#JemputRejekiBiasanya setiap sore ada abang siomay jualan pakai sepeda lewat depan rumah. Tiap lewat pak suami sering beli, akhirnya daripada beli terus saya coba bikin sendiri siomay aci ini. Eh ternyata rasanya ngak kalah sama yg dijual abang siomay.
-
Siomay aci Siomay aci
Siomay aci, siomay ekonomis biasanya pake daging ayam tp ini isinya aci. Biasanya ditemukan saat makan bakso malang atau jajanan kaki lima.
-
101) Siomay Aci 101) Siomay Aci
Awalnya mau bikin cilok bumbu kacang, tapi pas liat kulkas ada kentang, kol dan tahu kuning, jadi kepingin makan siomay. Jadilah siomay aci ala abang-abang ini.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JemputRejeki#DapurMomEra#ResepDapurMomEra
-
Siomay Bandung Siomay Bandung
#ColamMatos#Matos_SedikitMinyak#Matos_MakanSehatTetapEnak#CookpadCommunity_MalangSalah satu jajanan kali lima yang sehat dan tentunya banyak disukai.Weekend dirumah, bebikinan Siomay aja deh...Rasanya enak lo... Ga kalah ama siomay ala abang-abang.
-
Siomay Aci Sambal Kacang Siomay Aci Sambal Kacang
Sambil nunggu suami pulang. Karena gabut, inget di rumah masih ada sisa tepung aci, terigu, kol, dan tahu, alhasil coba bikin siomay 🤗
-
Bakso siomay Bakso siomay
Sumber : IDN TimesPengen siomay tapi drmh adanya stok bakso Frozen, bikin aja bakso siomay..Rasanya 11 12 lah sama siomay Abang" 😁Bahan isian selera ya mams, bisa pake tahu kukus, pare kukus juga.Sambal kacang jg bisa pakai yang siap pakai, tapi ini saya bikin sendiri biar manteb 😋#sobakso#antiribet#solusisisibuk#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda
-
Siomay aci simple saus kacang Siomay aci simple saus kacang
Ceritanya lagi pengen bikin siomay "yang sebenarnya" tapi lagi ndak punya stok daging di kulkas. Yaudah deh coba bikin siomay tapi tanpa daging. Lebih mirip cilok sih, cuma karena ini pakek saus kacang yang identik dengan siomay jadi ini saya kasih nama siomay aci ^-^ rasanya? Enak kok kenyal gurih dan gak kalah sama siomay daging, apalagi yang dibungkus kol itu..jadi ada wangi2 sayuran nya 😁
-
Siomay Aci Siomay Aci
Bismillah...Makanan favorit anak-anak ini. Senangnya bisa bikin sendiri 😊 bisa makan sepuasnya 😁 untuk rasa juga gak kalah sama Abang-abang tukang siomay keliling 😀 kata anakku bumbu kacang nya enakan bikinan mamah, alhamdulliah... Ini sebenarnya resep cilok nya mba dapur vy yang saya bikin jadi siomay ☺️ resep ini recommended banget dech... Siomay nya enak banget, kenyal tapi gak alot. Pas di makan gak bikin pegel mulut. Bumbu kacangnya juga pas rasanya. Pokoknya enak dech sesuai banget sama selera keluargaku.Source: Dapur vy9 Juli 2019#JemputRejeki#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r
-
Siomay ikan ala abang abang Siomay ikan ala abang abang
Akhirny keturutan juga bikin siomay komplet. Biasany klo bikin siomay hbis dkukus gini cepet bgt ludesnya, dicocolin pke saus sambal ajh udh enaak. Maknya ampe gk prnh kebagian, hehe.....kali ini sy bikin buanyak sekalian deh, soalny penasaran juga pengen bikin sambel siomaynya, dan tara....trnyta sambelny jg enaaak, gk klh deh sama yg dijual abang". Cobain yukkkk
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Di freezer masih ada daging ayam fillet, jadi pengen makan siomay.Rasa bumbu kacangnya mirip seperti yang dijual abang abang siomay.Lebih nikmat disantap saat masih hangat dan ditambahkan jeruk limau / limo.⚘Resep 107⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_12)
-
Siomay Bakso Kilat Siomay Bakso Kilat
Pengen makan siomay tp abang yg jualan ga lewat..kita buat sendiri aja ya dek..
Komentar