Ayam Kuah ala Rumah

Nana
Nana @cook_16125101
Bali

Ayam Kuah ala Rumah

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgAyam
  2. 3 buahKentang
  3. Tepung ayam krispi sajiku
  4. Bumbu :
  5. 3Bawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 4Cabai rawit
  8. 1 sdmKecap manis
  9. 1 sdtKecap asin
  10. Gula, garam, penyedap
  11. Minyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, bersihkan dan potong dadu

  2. 2

    Bersihkan ayam dan potong kecil - kecil lalu tambahkan tepung krispi dan aduk

  3. 3

    Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng kentang dan ayam, goreng kentang dan ayam sampai matang lalu sisihkan

  4. 4

    Iris bumbu (bawang putih dan cabai), geprek jahe

  5. 5

    Siapkan wajan baru dan panaskan minyak wijen, tumis bumbu (bawang putih, cabai, jahe) sampai harum

  6. 6

    Tambahkan sedikit air tunggu hingga mendidih, masukan 1 sdm kecap manis, dan 1 sdt kecap asin. Lalu masukan kentang dan ayam, tambahkan gula, garam dan penyedap kemudian aduk dan koreksi rasa, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana
Nana @cook_16125101
pada
Bali
Otodidak👩‍🍳 | Physioterapi 👩‍⚕️Happy cooking 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa