Sayur Lodeh Kalimantan

Ramdnii cici
Ramdnii cici @ramadniicc

Sayur Lodeh Kalimantan

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis, belah dan potong
  2. 1/2 buahlabu potong kotak-kotak
  3. 1 buahmentimun, potong miring/ sesuai selera
  4. 1/4sayur kol iris tipis memanjang
  5. 5 helaikacang panjang, potong-potong
  6. 4 siungbawang merah, iris tipis
  7. 2 siungbawang putih, geprek cincang halus
  8. 10 batangcabai rawit belah tengah jangan putus
  9. 3 helaidaun salam
  10. secukupnyaGaram
  11. 2 bungkussantan kara 75 ml
  12. secukupnyaAir
  13. 1/2 sdtkunyit bubuk (boleh skip)
  14. 1 sdtlada bubuk
  15. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah + bawang putih sampai harum. Masukan air + jagung, rebus sebentar sampai jagung berubah warna.

  2. 2

    Masukan santan kara aduk rata. Masukan daun salam + garam + lada bubuk + kunyit bubuk + gula. Biarkan sampai mendidih, sekali" d aduk biar santan tidak pecah.

  3. 3

    Masukan sayur labu + kol + kacang panjang + timun + cabai. Biarkan sebentar.

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih kembali, setelah itu tes rasa.

  5. 5

    Siap d sajikan dengan taburan bawang goreng😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ramdnii cici
Ramdnii cici @ramadniicc
pada
Dari gadis emang suka bikin kue, tapi gak suka masak. Terus udah nikah jadi suka masak, bisa gak bisa harus bisa. Suami doyan makan dirumah, jadi motivasi buat berkarya. Sukurnya lagi suami gak pilih" makanan, jadi kadang enak kadang enggak, masak apa aja suami pasti makan😘Tiap masak atau bikin kue terus d upload, pasti ada yg nanyain resep ny. Mending bagi resep disini aja, semoga enak" ya😊🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa