Ramuan

12 keping
  1. 2 cawantepung serbaguna
  2. 1/3shortening/butter
  3. 2sudu kecil baking powder
  4. 1sudu kecil garam
  5. 1/2 cawanair panas (bukan mendidih)

Cara Memasak

  1. 1

    Campurkan tepung serbaguna dengan baking powder dan garam.

  2. 2

    Masukkan shortening dan ramas-ramaskan dengan tepung.

  3. 3

    Masukkan air panas dan uli tepung sehingha menjadi doh.

  4. 4

    Uli doh selama 7-10 minit untuk mendapatka tekstur doh yang lebih lembut dan rata.

  5. 5

    Rehatkan doh selama 5 minit. Kemudian bahagikan doh kepada 12 bahagian. Bulat-bulatkan. Dan rehatkan selama 10 minit.

  6. 6

    Setelah direhatkan,bolehlah diratakan menggunakan rolling pin membentuk bulat seperti tortilla. (Sis punya tak bulat😅😅)

  7. 7

    Masukkan ke dalam kuali leper. Tunggu sehingga gelembung keluar barulah diterbalikkan.

  8. 8

    Dah siap! Kalau melayu,boleh la makan dengan sambal tumis. Kalau western,buatkan inti daging/ayam dan buat chicken/meat wrap😋😋😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen

Ditulis oleh

hanimaj min
hanimaj min @cook_min86
pada

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi Pilihan