Minggu ke 38 GBA > Resep 275, Kamis 20 Oktober 2022Source : @sari_kimdonghwa saya tambahkan cabe rawit biar jadinya asam manis pedes 😍..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_SariUtami#atiampela#atiampelaasammanis

Suamiku paling suka olahan Ati Ayam, walaupun cuma di bumbu kecap aja, karena dia juga suka sambel (ga bisa makan tanpa sambel) akhirnya saya kreasikan saja resep sederhana ini 😋 ☺

Ati ampela di masak asam manis rasa bumbunya seperti ayam kecap asam manis yg pernah saya posting, bumbu meresap sampai kedalam ati ampelanya. Ditambahkan air jeruk nipis untuk rendaman ati ampelanya dan saya menggunakan asam gelugur atau asam medan untuk cita rasa asamnya wowww semakin mancappp rasa asam manisnya... ^_^Tapi kalo tidak ada asam gelugur bisa pakai asam jawa ataupun asam kandis.#resepkimdonghwa#cookpadcommunity_bandung

Ini merupakan resep favorit dari keluarga

Salah satu masakan simple yg pada suka saosnya,, ati ampela lebih enk jika di rebus dilu dg bumbu yg sudah ada,, kalau malas atau sibuk cukup rebus dengan air saja namun,, hasil akhir akan beda yaakk 😁😁 ati ampela yg diberikan bumbu sebelumnya akn berasa gurih dan enaakk

Rasanya cukup segar, manis, dan asam, bagi yang suka pedas penambahan cabe dan rawit dianjurkan agar semakin mantaf rasanya

Menu favorite bapak tercinta😊

Simple dan cepat.

Menu ati ampela ayam dengan gaya baru. Xixixixi#cookpadcommunity_depok#rekreasi_bali