Modifikasi resep Mbak @fitrisasmaya

Resep brownies saya adaptasi dari mba @prita.karina dengan sedikit modifikasi.#CookpadCommunity_Tangerang#cocomtangpost_warnacoklat#cocomtangpost

Permintaan dadakan dari anak gadis..Beruntung bahan ada dirumah.Langsung aja eksekusi pake resepnya mbak @fitrisasmaya .Terima kasih selalu menginspirasiku.#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#roticakecicilia

BismillahPekan pertama#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityTangeran#FudgeBrowniesBrownies ku mengawali perjuangan Minggu pertama di golden apron 2.Fudge brownies itu termasuk kategori brownies yg kokoh diluar tapi lembut didalam. Karna perpaduan butter/margarin dan dark coklat yg lebih banyak dari terigu.Ini brownies recommended ya bund.Kalo bikin brownies selalu deh pake resep ini.Shiny crust nya tuh aduhai cuantik banget.Beberapa temen juga udah pake resep ini untuk bakulan.Banyak juga yg udah rebake dari yg empunya resep.Kalo soal rasa sih emang manis banget, soale gulanya banyak dan yg bikin shiny crust.Source : Mba Prita Karina yg di adaptasi dari resep MarthaStewart

Seneng banget jika bikin brownies keluar shiny crustnya. Saya pakai resep mbak Prita Karina yang diadaptasi dari resep Martha Stewart.Saya bagi tips agar keluar shiny crustnya ya, tips2 dari mbak Prita ni: (saya baca di grup whatapps)*pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung terigu*pastikan gula benar2 larut*diamkan sebentar(saya diamkan kurang lebih 5 menit) sebelum di oven.Selain itu, jangan lupa selalu panaskan oven 15menit sebelum adonan dipanggang.Oh iya ada sedikit urutan tata cara pembuatan yang tidak saya ikut resep mb prita ya, yaitu saat pencampuran coklat batang, mentega dan coklat bubuk. Saya coklat bubuk dicampur di terigu, sedangkan mb prita coklat bubuknya dicampur dan dicairkan bersama coklat batang dan mentega. Jika ingin melihat resep asli silakan klik link berikut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2371154-super-fudge-brownies #resepfitsas #resepfitsas_brownies

Maunya ikutan siap ramadan Momen Manis, Shiny Crust, tapi waktu terus berjalan nggak sempat jadinya. Baru sekarang bisa merecook resepnya mbak Fitri Sasmaya. Alhamdulillah. Hmm walaupun penampilannya seperti itu, tapi rasanya enaaak banget 👍👍.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#MeTimeIsBakingTime#MomenManis#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

Yuk bikin fudge brownies, bagian atas shiny crush dan dalamnya gooey banget, kalo brownies ini menurut aku manisnya pas ya..ga terlalu manis banget dan masih ada rasa pahit coklatnya sedikit, tapi kalo kurang manis bisa modifikasi takaran gula (brown sugar 130gr + caster sugar/gula pasir 120gr). Kalau pakai oven tangkring bisa di set di suhu 170 C ya di api bawah selama 60 menit, bisa dipindah ke api atas 10 menit terakhir. Kalau pakai oven listrik kira2 suhunya sama tapi lama memanggangnya saja yang kurang lebih 50 menit. Tetapi menyesuaikan oven masing2 ya, karena karakteristik tiap oven bisa berbeda-beda. Brownies ini juga bisa disimpan di kulkas agar mendapat tekstur yang lebih enak lagi😋😋 (Kalau ingin lihat videonya bisa ditonton di Youtube : Yayafoodstyle)

Saya lebih suka brownies dengan tektur yang masih agak lembab dalamnya, kalau udah diinapkan sehari tambah jadi 'lekoh' rasanya. Enaaaakkk banget!😋😋Resep brownies andalan saya dari IGnya Mbak Murniasri Sarifudin. Gak terasa makannya, tau2 udah lenyap dari meja😄😄#CookpadCommunity_Bandung

Dalam rangka meng#ApresiasiTimlo2023 #ComboApresiasi_Timlo2023 sekalian masak untuk teman menu makan siang. Alhamdulillah bahan-bahannya ada semua di rumah.Terima kasih mbak @veykeu_pesta bersama TimLo yang lain sudah bersedia menjadi nakhoda untuk komunitas Cookpad Bogor selama satu tahun ini.Doa yang terbaik untuk kalian semua dan keluarga 😍

Alhamdulillah puas dech bikin brownies ini karena berhasil keluar shiny crustnya😍😍...Resep ini aku liat dari akun IGnya mba fenita dede, pertama bikin sih aku gagal karena si crust yg keluar cuma dibagian tengah, akhirnya wapri deh ke mba feni katanya tu aq salah ngocok telur gulanya kurang larut hihihi... Dan akhirnya hari ini eksekusi yg ke 2 kalinya Alhamdulillah berhasil...🙌👏👏Source IG @fenita.d2Minggu Ke 23#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Cake bantat, jadi.. kalau hasil akhirnya padat, jangan sedih ya.. justru itu bener. Brownies gak ngembang, gak lembut dan gak dikukus. Dalamnya terkesan basah. Diemin di kulkas amboiii, lezat.Ini resep punya Erlina Lim tapi sudah dimodif sama Mbak Esti Triana Putri. Saya pakai yang hasil dari Mbak Esti. Ini resepnya..Sstt, favorit ke 2 di lapak jualan saya setelah bolu gulung.

Minggu, 30 Agustus 2020....Alhamdulillah ini kue pertama yang dibuat memakai oven listrik. Memakai resep dari mbak Fitri Sasmaya yang anti gagal, seneng lihat shiny crust yang keluar dari fudge brownies ini....Alhamdulillah suami dan anak anak suka, kebetulan manisnya pas untuk kami😊Source : Fitri Sasmaya#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#Cookpadcommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah