Asinan Sayur Betawi Sederhana

Nisaa Ummu Haura
Nisaa Ummu Haura @cook_15507609
Kota Bogor

Masih edisi #diRumahAja mamak pengen yg seger2 maklum bumil mah kan bawaannya laper terus hihihi

Asinan Sayur Betawi Sederhana

13 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi #diRumahAja mamak pengen yg seger2 maklum bumil mah kan bawaannya laper terus hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahwortel
  2. 150 grTauge
  3. 50 grkacang tanah goreng untuk taburan
  4. 2 buahMentimun
  5. SecukupnyaKol
  6. SecukupnyaDaun Selada
  7. secukupnyaTahu Cina
  8. 150 grKacang Tanah goreng
  9. 15 buahcabai rawit merah
  10. 5 buahcabai merah besar
  11. 3 kepinggula merah kecil
  12. 1 buahAsam jawa
  13. Garam
  14. Gula
  15. Cuka diksi

Cara Membuat

  1. 1

    Iris wortel dan kol berbentuk memanjang, iris mentimun tipis2 cuci bersih toge dan selada

  2. 2

    Rendam wortel dengan air cuka, kukus tahu sampai matang

  3. 3

    Goreng cabai setengah matang, angkat satukan dengan kacang dan gula merah masukan kedalam belender, belender sampai halus

  4. 4

    Tuang dalam wajan beri air masak sampai meletup2 tambahkan garam gula air asam dan cuka tes rasa

  5. 5

    Tata sayuran dalam piring, potong2 tahu siram dengan bumbu kacang taburi dengan kacang goreng

  6. 6

    Asinan siap di nikmati, dingin lebih nikmat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisaa Ummu Haura
Nisaa Ummu Haura @cook_15507609
pada
Kota Bogor
Mencurahkan rasa sayang lewat masakan 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa