🍜خورشت بادمجان با مرغ🍜

استفاده از گوشت سفید به جای گوشت قرمز به سلامتی ما کمک میکند 🤗
🍜خورشت بادمجان با مرغ🍜
استفاده از گوشت سفید به جای گوشت قرمز به سلامتی ما کمک میکند 🤗
مراحل تهیه
- 1
پیاز رنده شده را با روغن تفت میدهیم.
- 2
نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، سیر رنده شده و رب گوجهفرنگی را به آن اضافه میکنیم و خوب سرخ میکنیم.
- 3
سینه مرغ را به تکههای کوچک تقسیم میکنیم و با مخلوط پیاز و گوجهفرنگی تفت میدهیم تا رنگش تغییر کند.
- 4
به آن آب اضافه میکنیم به قدری که روی آن را بپوشاند و میگذاریم تا به خوبی بپزد.
- 5
بادمجانها را پوست گرفته و به مدت ۲۰ دقیقه در آب سرد میریزیم تا تلخی آن گرفته شود.
- 6
بادمجانها را نمک زده و سرخ میکنیم.
- 7
وقتی خورشت، روغن پس داد آن را در ظرفی سرو میکنیم و بادمجانها را روی آن میچینیم. این خورشت خوشمزه را با برنج و سالاد شیرازی میل کنید 🌹
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
🍝ماکارونی شکلی با تهدیگ سیبزمینی کنجدی🍝
ماکارونی سرشار از ویتامین است، به رشد مو کمک میکند، برای سلامت قلب و عروق مفید است، برای سلامتی عضلات خوب است، بهترین منبع برای افزایش وزن است، به بدن انرژی میدهد، برای کم خونی مفید است و برای سلامت استخوانها مفید است🤗 Nasrin Mh -
دمی مرغ با بادمجان
یه غذا با طعم و مزه خاص مخصوص طرفداران بادمجان و گوشت سفید.#دمی_مرغ_با_بادمجان #دمی_مرغ #بادمجان saeedi🙍 -
مسما بادمجان با مرغ
بدلیل همراه شدن بادمجان با گوشت مرغ سرخشده، کمتر کسی میتواند از آن بگذردSahra
-
خورشت قیمه بوقلمون
دوستان حالا که گوشت قرمز گرون شده باید از گوشت سفید استفاده کرد که هم مقرون به صرفه هست و هم خوشمزه#قیمه #قیمه_بوقلمون #خورشت #چلو_خورشت_قیمه saeedi🙍 -
کباب کوبیده مرغ
کباب کوبیده مرغ از غذاهای خوشمزه ایرانیه😋که از نظر ظاهری شبیه به کباب کوبیده سنتی هستش و بجای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده میکنیم و معمولا همه این خوشمزه جان رو دوست دارن اگر به هر دلیلی نمیتونید از گوشت قرمز استفاده کنید توصیه میکنم این کباب خوشمزه رو با گوشت مرغ درست کنید و حالشو ببرید🤩😆#سرآشپز_طلایی ŠÖhä -
خورشت قیمه بادمجان
#خورشت_بادمجان#خورشت#برنج_زعفران#زعفران#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییاین رسپی خوشمزه از دوست هنرمندم خانم آلا@ala_cook 🍃Ma Akbari🍃 -
کوبیده مرغ خودم پز🍗
#سرآشپز_طلایی #کوبیده #کوبیده_مرغ#تابه_ای #سرخ_کردنی#تزیین کوبیده مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که به عنوان یک کباب خانگی شناخته می شود این کباب خوشمزه همان کباب کوبیده معروف ایرانی است فقط به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده می شود و یک انتخاب مناسب برای افرادی است که نمی توانند گوشت قرمز مصرف کنند اما می خواهند کباب کوبیده را هم در فهرست غذایی خود داشته باشند ✔✔✔ Elh@m B@noo -
-
خورشت ترشی گورما با میت بال
این خورش، یک خورشت اصیل ایرانی است که مربوط به استان اردبیل است. این خورش به خورش چشم بلبلی نیز معروف است که از ترکیب گوشت خورشتی و لوبیا چشم بلبلی و آلو تهیه می شود ولی من به دلیل وقت کمی که داشتم از چرخکرده استفاده کردم. چاشنی های مورد استفاده در این خورش، رب گوجه فرنگی یا رب انار است.#خورشت_ترشی_گورما#لوبیا_چشم_بلبلی#گوشت#خورشت_محلی Ashpazi Ba Maryam -
خورشت بادمجان شمالی
#ایرانگردی 🌻(ورق بزنیر)🌻#سفر_اولخورشت بادمجان یا خورش بادمجان یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. معمولا برای تهیه خورشت بادمجان از گوشت گوسفند یا گوساله استفاده میشود.چاشنی خورشت بادمجان متفاوت و سلیقهای است و شما میتوانید بنا به ذائقه خود از آبلیمو، آبغوره، غوره و یا گوجه سبز به عنوان طعمدهنده این خورشت استفاده کنید.برای رنگ این غذا نیز معمولا از رب گوجهفرنگی استفاده میشود اما بعضی افراد ترجیح میدهند از خود گوجهفرنگی، آب گوجهفرنگی و یا فقط زعفران استفاده کنند. 💟Helia joon💟 -
خورش مرغ با کینوا
#پیشبند_طلایی۲۳#کینوا#خورش#golden_apron23🌿خواص کینوا:کینوا که بهش خاویار گیاهی هم میگن خواص زیادی داره از جمله:به کاهش وزن کمک میکند به پیشگیری از پوکی استخوان کمک میکنداز قلب محافظت میکندسلامت پوست را بهبود میبخشدمتابولیسم را بهبود میبخشدبه مبارزه با دیابت و فشار خون بالا کمک میکند سلامت دستگاه گوارش را افزایش میدهددر ترمیم و رشد بافتها مفید است▫️پس چه خوبه که از خواص اون غافل نشیم و ازش استفاده کنیم۱۴۰۲/۹/۶ Ashpazi_ba_Razi -
قیمه با گوشت چرخ کرده و بادمجان
امروز هوس قیمه کردیم چون گوشت خورشتی نداشتیم از گوشت چرخکرده استفاده کردم کمبود امکانات باعث نمیشه ما غذای خوشمزه درست نکنیم😂😂#سرآشپز_طلایی#ابتکار#گوشت_چرخکرده#خورشت_قیمه_بادمجان خانم طلا -
پاستای مرغ متفاوت خاطره پز😍
به جای سس سفید یا آلفردو از رب گوجه فرنگی استفاده کردم.. Khatereh Damghani -
خوراک لوبیا با گوشت چرخ کرده
#سرآشپز_طلایی#خوراک_لوبیا#خوراک_گوشت چرخ کردهفواید سلامتی لوبیا سفیدلوبیا سفید ممکن است معمولی و عادی به نظر برسد، اما تعدادی از مزایای سلامتی را برای ما به همراه دارد، افزایش شناخت و حافظه، حفاظت از قلب، تقویت گوارش، کاهش خطر ابتلا به سرطان، تحریک رشد، و کاهش خطر دیابت.1. لوبیا سفید برای افزایش و تقویت حافظه و شناخت:فولات به دلایل مختلف یک ماده غذایی کلیدی و مهم برای بدن است، زیرا از نقص لوله عصبی و کم خونی پیشگیری می کند و بر سیستم عصبی بدن تاثیر مثبتی دارد. کمبود اسید فولیک به طور مستقیم با افزایش سطح هموسیستئین ارتباط دارد، که اغلب منجر به بیماری های عصبی کشنده مانند پارکینسون می شود. ویتامین های B یافت شده در لوبیا سفید، تیامین است که می تواند به افزایش انتقال دهنده های عصبی خاصی کمک کند و ما برای حافظه و شناخت به آن نیاز داریم، بنابراین این لوبیا کوچک می تواند حافظه ما را به همان اندازه که سنمان افزایش می یابد، حفظ کنند. خانم آقای فرمانده -
-
چکدرمه غذای سنتی شمال شرق ایران
از گوشت مرغ هم میشه بجای گوشت قرمز استفاده کرد. واقعا خوشمزه سzahra borhani
-
خوراک جگر مرغ شمالی (شله قورمه)
این دستور خوراک جگر شمالیه به جای جگر مرغ میتونین از جگر گاو و گوسفند یا تکه های گوشت هم استفاده کنین. Bj -
دلمه بادمجان با کینوا
این دلمه بدون گوشت هست و میتونین جای کینوا از بلغور گندم هم استفاده کنین آشپزی مامان -
خورشت کدو مسمّا با مرغ
قبلاً خورشت کدو مسمّا را با گوشت چرخکرده گوسفندی درست کردم ، اینبار با مرغ ولی به همان خوشمزگی قبل🤗#خورشت#خورشت_کدو_مسمّا#خورشت_کدو_مسما_با_مرغ نسرین -
آبگوشت مرغ و کدو بادمجان
چی بهتر از به غذای پختنی و خوشمزه و مقویه؟ #ابتکار#غذای_خونگی #آشپزی_ابوالفضل_افشان محراب افشان -
خورشت بامیه با مرغ
خورشت خوشمزه تابستونی که اگه به جای رب گوجه بیشتر از خود گوجه استفاده بشه و همچنین از غوره برای چاشنی اش استفاده کنیم بسیار خوش طعم و لذیذ میشه پیشنهاد میکنم این رسپی رو امتحان کنید⚘#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
خورشت پوره بادمجان با مرغ🍀
#خورشت_پوره_بادمجان#برای_خودم😊ممنون از پرچین عزیزم ❤️@ashpazye_parchin سارا -
-
رولت گوشت و مرغ
ترکیب گوشت قرمز و مرغ علاوه بر صرفه جویی در مصرف گوشت برای بدن هم مفید و میزان متناسبی از گوشت قرمز و سفید رو به بدن میرسونه.#سرآشپز_طلایی#گوشت_چرخکرده#رولت #رولت_گوشت # رولت_گوشت_آذر#azar_cook آذر -
خوراک بادمجان با گوشت
از این خوراک خوشمزه حتما امتحان کنید 😋🤗اگه امتحان نکنید خیلی ضرر میکنید ☺️😉#گوشت #یتیمچه #خورشت #عسل_بانو #بادمجان #سرآشپزطلایی #خوراکطبع بادمجان گرم و خشک است.تقویتکننده معده و مسکن درد مفاصل ناشی از گرمی است. بادمجان حاوی منابع غنی از فیبر می باشد که پس از مصرف به بهبود روند حرکات روده ای کمک شایانی می کند و به همین دلیل می تواند باعث پیشگیری و درمان یبوست شود. علاوه بر این مصرف بادمجان برای درمان بواسیر هم مفید می باشد.بادمجان حاوی آهن و مس می باشد و به همین دلیل می تواند به افزایش تولید گلبول های قرمز کمک کند که در نتیجه به درمان کم خونی منجر می شود.نتیجه تحقیقات اخیر محققین نشان داده است که بادمجان حاوی آنتی اکسیدان های بسیار قوی می باشد که برای پا که سازی و سم زدایی کبد بسیار مفید هستند. علاوه بر این بادمجان می تواند به درمان بیماری های شایع کبدی مثل کبد چرب نیز کمک کند. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
خورشت بادمجان
سلام دوستای گلم خورشت بادمجان غذایی لذیذ و دلچسب که غذای دلخواه من و خانوادم هستش ما عاشق خورشت بادمجان هستیم مطمئنا همه ی شما کدبانوهای عزیز خیلی خوب بلدید این خورشت خوشمزه رو درست کنید ولی خب دوست داشتم روش خودم رو با شما دوستان عزیز به اشتراک بذارم مرجان -
خورشت دال عدس با مرغ
این غذا رو زن داداشم که جنوبیه بهم یاد داده و اونا با گوشت قرمز میپزن و خیلی هم تندش میکنن. مرجان جمشیدی -
کشک بادمجان رستورانی😋
این غذا به علت داشتن کلسیم، فسفر، منیزیم و مواد مغذی فراوان موجب استحکام استخوانها و دندانها میشود و از بروز پوکی استخوان در افراد جلوگیری میکند. این غذا به علت وجود آهن و مس نقش موثری در رفع کمخونیافراد دارد و سبب عملکرد بهتر مغز هم میشود.🤗 یاسمین -
خورشت بادمجان
این خورشت را همراه رشته پلو سرو نمایید بسیار لذید و خوشمزس😋😋😋 و جزو هوسونه های خونوادگیمونه❤ مامان کارن و پریماه -
🍀خورشت فسنجون با فیله مرغ
#رب انار سرشار از ویتامینها و مواد مغذی مختلف از جمله فیبر، پتاسیم، ویتامین C، آهن، کربوهیدرات، سدیم، منیزیم، منگنز، اسید فولیک، پلی فنولها، اسید اولایژیک، قند، ویتامین A و گروه ویتامین B (B1، B2، B3، B6) و ویتامین E است. این ترکیبات باعث تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و افزایش انرژی بدن میشوند. مصرف منظم رب انار میتواند به پیشگیری از بیماریهای مزمن و تقویت سلامت عمومی کمک کند.رب انار به دلیل داشتن پلی فنولها میتواند به کاهش کلسترول بد خون (LDL) کمک کند و از تشکیل صفحات چربی در عروق جلوگیری کند. این خاصیت رب انار میتواند به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی کمک کند. مصرف منظم رب انار در رژیم غذایی میتواند به حفظ سلامت قلب و عروق و جلوگیری از تصلب شرایین کمک کند.#خورشت_فسنجون#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@Nooorii#پاکسازی_بدن 🍃Ma Akbari🍃
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات