Tumis Cumi Mercon

Rafita Citra Martion
Rafita Citra Martion @rafita24
Pamulang Barat 2 , Tangerang Selatan, Banten

Jadi ini adalah resep yang diajarkan mamaku yang kemudian dijual, awalnya iseng jualan tapi ternyata banyak juga peminatnya. Mumpung lagi #dirumahaja aku mau coba bikin resep cumi mercon. Semoga bermanfaat ya guys..

Tumis Cumi Mercon

14 orang berencana membuat resep ini

Jadi ini adalah resep yang diajarkan mamaku yang kemudian dijual, awalnya iseng jualan tapi ternyata banyak juga peminatnya. Mumpung lagi #dirumahaja aku mau coba bikin resep cumi mercon. Semoga bermanfaat ya guys..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. Bahan-bahan
  2. 250 grambaby cumi atau cumi kecil
  3. 10 buahcabai hijau
  4. 12 buahcabai merah
  5. 18cabai setan (optional)
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 10bawang putih
  8. 10bawang merah
  9. 1/2bawang bombay ukuran sedang
  10. secukupnyaMinyak
  11. 1 sdtroyco
  12. sesuai seleragaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi dengan lalu rendam dengan air hangat sekitar 15 menit. Setelah itu tiriskan. Potong cumi kecil-kecil dan buang seluruh isi di dalamnya, tergantung selera yaa tapi. Kemudian potong kecil-kecil mulai dari cabai hingga bawangnya

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan bawang bombay tunggu samapi wangi lalu masukkan bawang putih setelah itu abwang merah aduk-aduk hingga kecoklatan. Setelah itu masukkan potongan semua cabai aduk-aduk hingga tercium bau pedas.

  3. 3

    Masukkan daun jeruk, kemudian masukkan cumi aduk hingga merata dengan api kecil. Setelah itu tambahkan garam dan royco secukupkan dan jangan lupa tambahkan sedikit air agar cumi lebih empuk dan bumbu bisa meresap sempurna.

  4. 4

    Tunggu hingga cabai agak sedikit layu dan jangan lupa cicipi dahulu apakah garam dan royco sudah pas atau sesuai selera. Setelah angkat dehhh dan siap disajikan dengan nasi hangat guyss. Gampang banget kan bikinnya dan tidak butuh waktu lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rafita Citra Martion
pada
Pamulang Barat 2 , Tangerang Selatan, Banten
Cooking with heart
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa