Tumis Cumi Mercon

Jadi ini adalah resep yang diajarkan mamaku yang kemudian dijual, awalnya iseng jualan tapi ternyata banyak juga peminatnya. Mumpung lagi #dirumahaja aku mau coba bikin resep cumi mercon. Semoga bermanfaat ya guys..
Tumis Cumi Mercon
Jadi ini adalah resep yang diajarkan mamaku yang kemudian dijual, awalnya iseng jualan tapi ternyata banyak juga peminatnya. Mumpung lagi #dirumahaja aku mau coba bikin resep cumi mercon. Semoga bermanfaat ya guys..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dengan lalu rendam dengan air hangat sekitar 15 menit. Setelah itu tiriskan. Potong cumi kecil-kecil dan buang seluruh isi di dalamnya, tergantung selera yaa tapi. Kemudian potong kecil-kecil mulai dari cabai hingga bawangnya
- 2
Panaskan minyak, masukkan bawang bombay tunggu samapi wangi lalu masukkan bawang putih setelah itu abwang merah aduk-aduk hingga kecoklatan. Setelah itu masukkan potongan semua cabai aduk-aduk hingga tercium bau pedas.
- 3
Masukkan daun jeruk, kemudian masukkan cumi aduk hingga merata dengan api kecil. Setelah itu tambahkan garam dan royco secukupkan dan jangan lupa tambahkan sedikit air agar cumi lebih empuk dan bumbu bisa meresap sempurna.
- 4
Tunggu hingga cabai agak sedikit layu dan jangan lupa cicipi dahulu apakah garam dan royco sudah pas atau sesuai selera. Setelah angkat dehhh dan siap disajikan dengan nasi hangat guyss. Gampang banget kan bikinnya dan tidak butuh waktu lama.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Cumi Mercon Tumis Cumi Mercon
Kemarin lihat youtuber Farida Nurhan lagi masak tumis ini, jadi kepingin. Percayalah ini lebih banyak bumbu daripada cuminya. Sampe cuminya ga keliatan. Puedeesss endessss, apalagi kalau dimakan dengn nasi hangat. Wanna try??🔥🔥 Vica's Kitchen 🥗🍜🥘 -
Tumis Cumi Mercon Tumis Cumi Mercon
Lagi pengen yang pedes-pedes, ini enak banget dimakan sama nasi putih anget, hehehehe Mutiya Safitri -
-
-
Tumis Asin Cumi Mercon Tumis Asin Cumi Mercon
Ini resep dari nenek sewaktu di Bandung dan jadi menu favorit dirumah, bikinnya pu gampang ga ribet. Tapi sayang asin cumi disini kecil2.. Ga montok2 seperti yg biasa dipakai.. Tapi rasa tetep endes koq.. Ririe SilVie -
-
-
Cumi Asin Tumis Mercon Cumi Asin Tumis Mercon
Bang_@nto 230118"Bersyukur atas keberhasilan itu sudah biasa, namun bersyukur atas kegagalan itu baru luar biasa”SAYUR CUMI ASIN TUMIS MERCON untuk keluarga tercinta 💗💗💗Cumi Asin Tumis Mercon resep yang ke sekian, berharap bisa bermanfaat untuk semua amin Ya rabbal'alamin. 😀👌Sedikit Tips buat rekan di cookpad semoga bermanfaat 😀👍 :1. Pilih cumi asin yang yang kualitasnya bagus, kepala dan badannya masih utuh, kering dan beraroma segar2. Agar cumi memiliki tekstur dan rasa yang pas, rendamlah dahulu di air panas selama ± 10-15 menit bisa juga direbus.3. Untuk membantu cumi Asin menjadi empuk, lumuri dengan soda kue hingga rata dan didiaman beberapa menit.4. Bilaslah kembali cumi di air yang mengalir untuk menghilangkan kotoran-kotoran yang tertinggal.5. Jika ingin membuat tumisan, cumi asin berukuran kecil tidak perlu kita potong-potong, namun, jika ukurannya besar, cumi ini bisa kita potong-potong.6. Waktu memasak cumi asin tidak perlu lama karena cumi ini sudah matang. Cukup masak hingga bumbunya meresap. Anto -
Tumis Tauge Mercon Tumis Tauge Mercon
Lagi kangen banget sama masakan ibu huhu, gaada cara lain selain masak sendiri biar rasanya mirip dan Alhamdulillah sedikit terobati kangen nya ♥ Tumis Tauge ini aku bikin pedes ya makanya dikasih nama Mercon. Yang penasaran langsung cobain resepnya yak! Happy Recook ♥ Stevany Maulidya -
Cumi tumis mercon Cumi tumis mercon
Hujan2 masak yg simple tapi bisa membangkitkan selera makan, pedesnya meledak Fransisca AP -
-
Cumi asin tumis mercon Cumi asin tumis mercon
Suami cerita abis makan di kantin bandara pake cumi asin 2 potong bayarnya sampe 25rb. Hehe pdhl kalo masak sndri dapet seabrek2, rasa juga sesuai selera. yaudh cuuss masak buat nyenengin suami, resep simple tp bisa bikin gagal diet. Oseng cumi pedess dijodohin sama nasi anget, siapa yg gak kalap? LuLu Syania
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar