المخلعة

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتبصل كبار
  2. 2حبات طماطم
  3. قطعة شحمة
  4. 3فصوص ثوم
  5. 2فلفل حار دبشة (كزبرة)
  6. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  7. ملعقة فلفل احمر
  8. ملعقة كبيرة معجون طماطم
  9. 3 ملاعق كبارزيت ملعقة كبيرة ملح
  10. للعجين
  11. دقيق
  12. ملح
  13. ماء
  14. وقليل من الزيت

الخطوات

  1. 1

    نقطع البصل شرائح وفلفل حار الاخضر ملح وشحم وزيت نتركها تتقلي حتى تذبل البصل لازم تطهيها في طنجرة بالغطاءثم نضيف طماطم مرحية وثوم والتوابل ومعجون الطماطم نتركها تتقلي وفي الاخير نضيف الدبشة مقطعة(كزبرة خضراء)

  2. 2

    نحضر العجين نعجنه جيداً ونشكله كويرات ونتركها ترتاح ثم نفتها رقيقة ونضع فيها الحشو في جهة والجهة الاخرى نغلق بيها وندهنها بالزيت ونطهيها على طاجين الحديد

  3. 3

    لازم تاكلوها سخونة وبصحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Miral Mira
Miral Mira @cook_15574263
نُشرت في
ام لثلاثة اطفال لا اريد تعليق من رجال
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة