Kendo Udang Tanpa Daun Ala Chabhymom

Anis Rahmawati
Anis Rahmawati @1405200B

Kendo Udang Tanpa Daun Ala Chabhymom

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramudang
  2. 1 buahwortel diparut/diserut
  3. 1/2 butirkelapa muda
  4. 4 buahcabe keriting
  5. 3 buahbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 cmkencur dan jahe
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 250 mLair
  10. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan parut kelapa muda

  2. 2

    Haluskan bumbu: cabe, bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, garam dan gula

  3. 3

    Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dalam wajan, tambahkan kelapa parut, daun jeruk dan air, lalu panaskan

  4. 4

    Setelah campuram mendidih masukkan udang dan wortel

  5. 5

    Incip rasanya, jika sekiranya kurang garam dan gula ditambahkan sampai rasanya pas

  6. 6

    Masak hingga airnya habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Rahmawati
Anis Rahmawati @1405200B
pada

Komentar

Resep Serupa