Bongko Roti Tradisional Simple

defiirr
defiirr @defiirr
Tangsel, Banten

Ini cemilan enak bgt!!! Awalnya ini resep dari mbahku karena mbahku suka bgt bongko roti. Terus dimodifikasi dikit sama mamaku, jadi semakin enak🥰 wajib bgt dicoba cemilan enak dan gampang bgttt!!🥰

Bongko Roti Tradisional Simple

Ini cemilan enak bgt!!! Awalnya ini resep dari mbahku karena mbahku suka bgt bongko roti. Terus dimodifikasi dikit sama mamaku, jadi semakin enak🥰 wajib bgt dicoba cemilan enak dan gampang bgttt!!🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Santan kental (kara kecil dgn air 1,5 gelas)
  2. 6 lembarroti tawar
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaGula pasir
  5. secukupnyaVanili
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. secukupnyaDaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan santan sebentar saja (cukup hangat saja). Tambah sedikit garam, gula pasir sesuai selera, dan vanili secukupnya. Aduk hingga merata

  2. 2

    Tambahkan roti tawar yang sudah disobek-sobek. Aduk sampai roti hancur dan adonan merata.

  3. 3

    Tambahkan tepung maizena ke dalam adonan dan aduk sampai hancur.

  4. 4

    Bungkus menggunakan daun pisang.

  5. 5

    Kemudian kukus selama kurang lebih 30 menit.

  6. 6

    Angkat, kemudian bongko siap dihidangkan🥰 teksturnya lembut bgt🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
defiirr
defiirr @defiirr
pada
Tangsel, Banten
Ig: defiirr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa