Punya pinggiran roti sedikit,Ada pisang raja, resep Mama ini, manis seger masuk kulkas mantap.

Mamaku jualan roti bakar, mendekati expire msih ada sisa roti, biar ga kbru expire nya jd iseng diolah jdi bongko roti, sebelumnya prnah bli yg udh mateng, aku cuma nebak2 resepnya, dan hsilnya lumayan buat kudapan..

Ada sisa roti yg bingung mau di apain, Alhamdulillah pas banget sama cuaca hujan gini 🥰#PejuangGoldenBatikApron

Kesukaan suami dari jaman kecil kata mamah mertua. Dan aku juga jadi suka banget sama iniSoalnya manis dan lembut banget. Cocok banget buat anak2 apalagi buat buka puasa. Emmm yummyMomy di rumah wajib coba. Anak2 pasti suka#MomenManis#SiapRamadan

ceritanya beli roti udah mau expired 2 hari lagi tapi paksu gak mau abisin jadi biar gak mubazir dibikin ini deh :) eh malah abis dalam waktu kurang dari sejam sama paksu :D

setelah percobaan bongko pisang yang gagal dahulu kala, saya mencoba lagi bereksperimen dengan bongko-bongkoan. kali ini saya mencoba membuat bongko roti seperti yang saya makan di Brebes kemaren, tapi dengan sedikit modifikasi. hehehe..

Bongko Roti gurih manis

Ada banyak banget sisa roti tawar di kulkas, dan daripada keburu expired dibikin bongko no ribet aja.

Sebenarnya jika tidak ada acara khusus, saya paling malas membuat makanan dengan daun. Sungguh meribetkan sekali. HihihiNamun demi tetap melestarikan resep turun temurun, aku rela ribet cekrak cekrek juga sampai ibuku minta bantu pegangin 😁Bongko roti merupakan salah satu aneka Bongko yang dibuat keluarga besar dari Bapak. Selain Bongko roti, bongko pisang, bongko kopyor, bongko menthuk, bongko pati juga bongko po'ong aneka jenisnya. Tapi melihat dari berbagai caranya, paling simpel bikin bongko roti.Estimasi waktu tergantung dari kita menyiapkannya. Kalau cepat, waktunya bisa lebih singkat.#semangcook_takjilbungkusdaun#semangcookhokyahokye23#cookpadcommunity_semarang#generasiaprontis#posbarramadan#berbagikebaikan#pilihmasak#rencanakankebaikanmu

Kudapan khas kota Pekalongan ini rasanya manis gurih karena bahan utama makanan ini hanya santan, gula pasir dan roti tawar. Namun ada beberapa yang diberi campuran So'un, kelapa muda, nangka dan pisang.Saya paling suka santannya tidak begitu kental karna bila diminum rasanya seger tidak eneg. Dan untuk isian hanya 2 macam saja yakni roti dan soun.#PosbarRamadan