Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang (kupas, cuci, potong dadu, goreng)
  2. 3 buahati ayam (rebus, potong dadu)
  3. 3 papanpetai (kupas belah 2)
  4. 🌸 bumbu halus :
  5. 15 buahcabai keriting
  6. 4 butirkemiri
  7. 6 siungbaput
  8. 12 siungbamer
  9. 1 ruaslengkuas (memarkan)
  10. 2 batangsereh (memarkan)
  11. 3 lembardaun salam
  12. 1 buahtomat (potong2, haluskan)
  13. secukupnyapenyedap (me totole), garam dan gulpas
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Goreng kentang, haluskan bumbu. Tumis bumbu smpai tdk langu/matang, beri bumbu

  3. 3

    Masukkan kentang dan ati atuk rata, masak biar meresap. Masukkan petai, aduk rata masak sebentar cek rasa matikan api

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Kurniawan (mimih Dizha..)
pada
Bekasi selatan Jawa barat indonesia..
ika kurniawan 💕32thIbu dari 2 anak 😘👦👶baru belajar masak yg simple2 dgn alat seadanya enjoy.. 😊😘Trima kasih sudah recook dan follow saya salam kenal 😊😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa