Tumis kangkung sapi

aippia
aippia @cook_10131760

Tumis kangkung sapi

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 ikatkangkung, bersihkan
  2. 125 grdaging sapi fillet
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 5 buahcabe rawit merah
  6. 2 potonglengkuas
  7. 2 sdmkecap manis
  8. Minyak goreng untuk menumis bumbu
  9. secukupnyaGula, garam, lada

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci kangkung dan daging sapi sampai bersih, tiriskan. FYI, aku beli daging sapinya di @mozakitchen udah dalam bentuk fillet tipisss jd gampang banget ga perlu potong2 lagi

  2. 2

    Potong tipis duo bawang dan cabe rawit merah

  3. 3

    Tumis bumbu terlebih dahulu, urutan menggorengnya bebas aja, kalo aku sih bawang putih dulu, bawang merah, terakhir cabe dan lengkuas.

  4. 4

    Setelah bumbu2 harum dan agak kecoklatan, masukkan daging sapi. Aduk2 sampai berubah warna

  5. 5

    Masukkan kangkung, aduk sebentar sampai layu. Tambahkan sedikit air agar tidak hangus

  6. 6

    Bumbui dengan kecap manis, garam, gula dan merica bubuk sampai rasanya pas di lidah

  7. 7

    Foilaaa~~ tumis kangkung sapi siap dinikmati 🌿🐮

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aippia
aippia @cook_10131760
pada
simple receipt, outstanding taste =)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa