Rasa cenderung ke pedas, manis dan sedikit asam.

Siapa disini yang suka kena prank setiap beli tumis kangkung di resto? 🙋‍♀️ gak tau kenapa setiap beli di resto rasanya ada aja yang kurang pas dan mahal pula setara beli 1 porsi ayam 😥 jadi bikin sendiri aja yuk moms murah meriah, karena masih edisi Idul Adha jadi disini aku pake daging sapi, tapi bisa diganti sama ayam/telur puyuh sesuai selera.

ini pertama kali saya buat 😀

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKeduapuluhsembilan

Masih edisi #dirumahsaja gegara Corona. Biasanya jarang beli bawang merah dan bawang putih, sekarang jadi beli bawang merah, bawang putih dan bawang bombay dalam jumlah besar. Maklum, karena belakangan harus masak sendiri terus, dan kami serumah pecinta bawang, alhasil bawang-bawang itupun jadi cepet habis... hehehehe...

Masih punya sedikit daging sapi sisa buat semur. Sy buat tambahan sayur kangkung aja lah, biar di sayurnya ada daging. Simple kan

Beli di rumah makan udh mahal dapet secuil lagi, mending bikin kenyang seabreg2.

Punya daging sedikit, dimasak ini aja biar cepet, alhamdulillah nikmat 😊❤#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke43

Bismillah ...Bikin Tumis Kangkung dicampur dengan sedikit sawi putih yang tersisa di kulkas.

Tiap makan di resto, sering banget pesen cah kangkung karena ngga tahu kenapa kalau beli meski cuma seuprit rasanya enak dan kangkungnya masih hijau krenyes-krenyes.Nyoba buat sendiri seringnya warnanya kurang cantik. Pernah nyoba tanpa air sama sekali, cuma ditumis pakai minyak aja, hasilnya zonk.Ternyata biar kangkung tetap hijau, dimasak sebentar pakai api besar sekitar 2 menit. Sebelum kangkung masuk airnya sudah benar-benar mendidih. Dan rasa kuahnya sudah pas asin gurihnya. Jadi pas kangkung masuk tidak perlu icap icip lagi. Pakai Cabai sebiji aja biar anak-anak bisa ikut makan.Pas di pasar ada 2 ikat kangkung yang tampilannya kurang menarik di antara tumpukan kangkung yang masih segar. Sengaja saya ambil supaya laku terjual, karena rencananya juga mau langsung dimasak, tidak disimpan di kulkas. Selain menghindari mubadzir juga mencegah terjadinya food loss, mengingat Indonesia masuk ke dalam salah satu negara penghasil sampah makanan terbesar ☹️#TebusGATA#BoosterASI#pantangmubadzir#antimubadzir#MasakSetiapBagian#BelajarZerowaste 🌏