A falafel (vagy csicseriborsó fasírt) az egyik legismertebb közel-keleti étel.

Vegetáriánusok is bátran fogyaszthatják. Ha a tojást kihadjuk belőle, úgy is jól működik.

Gondoltam a nehéz ételek után, könnyebbel próbálkozom. Jól sikerült, csak nagyon sok lett. Legközelebb a fele is bőven elég lesz.

Nagyon szeretjük a csicseriborsót , ezer éve nem készült fasírt , vagy falafel kinek hogy tetszik ! Levesnek , főzeléknek , salátának jöhet bármikor ! Igazi fasírt formát kapott, hogy az unokám is megegye ! Nem mondtuk meg neki miből van, ezért betolta ! 😂😂 Bármilyen körettel nagyon finom ! Esetleg mártogatóssal is pompás ! A fűszerezés saját kútfőből történt ! Nagyon laktató ! Ha megtetszett a recept készítsétek el ! Jó étvágyat kívánok hozzá!

Azért nem falafel, mert nem pont úgy készült. Kaptam csicseriborsó krémet, abból készítettem. Még soha nem ettünk csicseriborsóból semmit, ez az első kísérlet...szerintem megismételjük, mert egészen jó.

Húsmentes feltétnek szoktam készíteni, a gyerekek is nagyon szeretik.

Gondoltam, nem maradhat ki a vegán fasírtok közül, még akkor sem, ha a kisütés utáni állapotról lemaradt a fázisfotó. Citromos-snidlinges, görög joghurtos dresszinggel készített fejes salátával tálaltam. #vegan

Tökéletes választás ha egy könnyű ebédet vagy vacsorát szeretnénk!Előételnek és vendégvárónak is kiváló, mert a pogácsákat akár előző nap is elkészíthetjük, másnap pedig csak sütni kell.Kináljunk mellé fokhagymás-tejfölös, illetve olajbogyós szószt!Azt utóbbi megtalálható receptjeim között!☺️#falafel #édesburgonya #bab

Legfinomabb frissen sült, ropogós török laposkenyérrel (megtaláljátok a receptjeim között).