Ayam goreng basah
(Selasa, 31 Maret 2020).
Setiap ke rumah makan Sunda menu favorit kami sekeluarga adalah ayam goreng basah, ditemani lalapan dan sambal dadak , MasyaAllah nikmat luar biasa 👌. Berhubung sekarang kita lagi dianjurkan untuk #dirumahaja demi menghindari meluasnya wabah #coronavirus , gak ada salahnya kita membuat sendiri di rumah menu yang satu ini. Bikinnya gampang kok, yuks cobain 😉
Ayam goreng basah
(Selasa, 31 Maret 2020).
Setiap ke rumah makan Sunda menu favorit kami sekeluarga adalah ayam goreng basah, ditemani lalapan dan sambal dadak , MasyaAllah nikmat luar biasa 👌. Berhubung sekarang kita lagi dianjurkan untuk #dirumahaja demi menghindari meluasnya wabah #coronavirus , gak ada salahnya kita membuat sendiri di rumah menu yang satu ini. Bikinnya gampang kok, yuks cobain 😉
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas lalu tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun jeruk & daun salam, aduk rata, masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna, bumbui garam & gula, tuangi 2 gelas air, ungkep sampai ayam empuk dan bumbu meresap, matikan api, tiriskan ayamnya.
- 3
Panaskan minyak goreng, celupkan ayam sebentar saja dalam minya panas, segera angkat (gak perlu sampai kekuningan), tiriskan.
- 4
Sajikan ayam goreng basah dengan pelengkap sambal dadak dan lalapan segar.
Resep Serupa
-
Ayam goreng basah Ayam goreng basah
Pernah cobain ayam goreng sambel hejo gak di bandung? Waktu itu suami diajakin pertama kali makan kesini, dan langsung suka. Beda ayam goreng basah dengan ayam goreng lain adalah dia gak digoreng sampai kering kecoklatan kayak ayam goreng umumnya. Teknik gorengnya cuma dicelupin di minyak panas sebentar trus diangkat. Paling cocok di pasangin dgn sambel hejo. nah sisa bumbu hasil ungkepannya untuk mi ayam
-
Ayam goreng basah Ayam goreng basah
Assalamu'alaikum..udah lama banget bestie sama gofud karena aku yg malas masak, hampir tiap hari order gofud deh kayaknya 😅🤭ada satu menu di gofud yg suami sering order, namanya ayam panggang,, apa gitu,, lupa nama restonya 😅Jadi ngga kayak ayam panggang kebanyakan, ini tuh ayamnya lunak dan berbumbu, looksnya kayak ngga dipanggang.Rasanya agak manis dikit, enak pokoknya, cma terkadang rasanya suka ngga konsisten gitu.Iseng,, aku coba bikin sendiri dirumah 😁Alhamdulillah hubby dan kaka rei suka,, lebih enak juga katanya hihiiiKukasi nama ngasal aja ayam goreng basah, aneh juga ya goreng kok basah tpi emang gitu 😅#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#mrsferdi2023
-
-
Ayam goreng basah Ayam goreng basah
Suami dan anak2 suka ayam goreng ala ibu hj. Ciganea... rasanya mayan mirip lah ya kalo kata lidah suami 😅😅😅
-
Ayam Goreng Basah Ayam Goreng Basah
#WeekendChallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#week_43Jum'at, 01.11.2019Saya lg suka mengoleksi ayam di freezer (maksud nya bikin stok 😁..... Jd klo mendadak laper yah tinggal goreng aja, krn si ayam nya udah di bumbuin dan di ungkep).Source resep mba @susi.agungIzin share y mba say 🙏Takaran ayam sesuai stok di kulkas. Dan saya pakai ayam broyler bukan ayam kampung seperti di resep asli nya
-
Ayam Goreng Basah Ayam Goreng Basah
Yang tinggal di Jakarta mungkin sudah tidak asing dengan ayam goreng basah s*sd yaa.. ayam nya basah2 asin gurih nikmat banget disantap dengan sambal dadak. Nah..monggo di cobain dibuat juga 💙
-
Ayam Goreng Basah Ayam Goreng Basah
Jadi keinget pertama nginjekin kaki dirumah mertua disuguhin menu ayam goreng ini. Dan pertama banget nyobain ayam goreng yg rasanya begini masyaAllah nikmat dan kata mamah ini salah satu menu kesukaan suami. Ini resep dari mamah mertua semoga pada suka ya. Resep asli menggunakan ayam pejantan/kampung tapi disini saya menggunakan broiler.
-
Ayam Goreng Basah Ayam Goreng Basah
Khas SundaBaru tau sbg org sunda🤭Pdhl biasa makan di sambel hejo sambel dadak purwakartaDan ini nyata rasanya sama😋Ternyata aq bs juga buatnya dan enak pula🥰🤤Yuk mari dicoba🙏Sumber Resep : @Winda_Arfanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16320073#CooksnapSpecialAdmin_Winda#CeritaDapurHariIni#PosbarRamadan#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
-
Ayam Goreng Serundeng Basah Ayam Goreng Serundeng Basah
Dapet tantangan dari suamiku, katanya tuh bosen kalo ayamnya cuman digoreng aja 😊
-
Ayam goreng basah ala ciganeahaluskan Ayam goreng basah ala ciganeahaluskan
Biar ga bosen yuks cobain resep ayam Ciganea plus sambal dadak nya..ayam goreng khas Sunda ini nikmaaat sekali 😍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar