Cara Membuat
- 1
Letakkan 1 bungkus pare yg sdh dipotong dalam wadah, taburi 1/2 sdm garam. Remas2 hingga warna pare nampak bening & layu. Setelah itu cuci dengan air, agar pahitnya hilang. Walau tetep pahit dikit, namanya jg pare. 😂
- 2
Iris tipis, cabe merah keriting, bawang putih dan bawang merah. Ambil seujung kuku terasi. Daun salam 1 lembar.
- 3
Panaskan minyak, tumis terasi, irisan cabe-bawang putih-bawang merah-daun salam hingga layu & harum.
- 4
Setelah itu, masukkan pare, aduk2 hingga bumbu tercampur rata dan pare terlihat layu stengah matang. Tambahkan kecap, aduk2.
- 5
Tuang air panas secukupnya. Beri gula-garam-(penyedap rasa sesuai selera). Aduk2 hingga matang. Tes rasa. Matikan kompor. Sajikan. 😁
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oseng pare Oseng pare
Kembali dengan no rempong2 club setelah kemarin2 bikin prakarya skrg balik ke asal 🤣Tadinya mau bikin prakarya lg sih tp males ah masih jet lag tangannya 🤣Begini dah nasib kaum rebahan kalo masuk dapur 🤣Ini kalo cabe rawitnya banyak mantap banget rasanya..bisa banget dah ditambahin cabe rawit biar makin semangat 45 makannya 😆 DAPUR MAMIKE -
Oseng Pare Oseng Pare
Hari ini saya masak oseng pare untuk maksi saya sendiri 😆Soalnya yg lain pada gak doyan pare jd masak buat sendiri aja ...Karena anak dan suami hari ini pada ngantor masaknya gak usah yg ribet² tp enak.., nanti sore baru mikir masak apa buat mereka..? 😆 Ujung2nya gofood deh..🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id Rini Julia -
-
Oseng pare Oseng pare
Siapa sangka ini pare. Walaupun warnanya item gini tapi rasanya enak banget pas dimakan sama nasi anget. Terinspirasi dari menu jualan dapur Ashanty. Jadi coba2 recook sendiri. Oktivia Kusuma -
116. Oseng Pare 116. Oseng Pare
biarkan pare aja yg pait asal idup kita ngga .... Asyeekkk 😁😁meski pait tapi jadi idola, makan jadi lahap disini saya tambahkan teri jadi gak usah di kasih garam lagi sayurnya, ntr keasinan, di cobain mom's 😍#JelajahResepSayuranHijau#WongSoloMasak#CookPadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3 Dety Kusuma -
-
Oseng Pare Oseng Pare
Lama tidak masak oseng pare. Masaknya pas lagi kepengen saja. Biar menunya ganti2. Elisa S -
Oseng pare Oseng pare
Ada buah paria/ pare nganggur lagi. Takutnya layu karena dah mau mateng. Mau dibikin ala ala siomay atau pepes kog lama. Dibuat lalapan dengan sambal bosen juga. Cus lah dioseng biar cepat kuy. Farra Aina -
Oseng pare Oseng pare
Pare...walaupun agak pahit kata orang tapi saya suuuka sekalii. Kali ini saya tambahin telur orak arik biar warnanya indah. Hindun -
-
Oseng pare Oseng pare
Pedas manis asin dan ada pahit2nya 😍😍Awalnya ms suami ragu maem pare yg konon katana pahit tp kok makanya pake tambah ya 😅😅 indriya -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11919109
Komentar