Cumi asam manis
🦑 Cumi-cumi, adalah binatang laut yang serem ketika masih hidup tapi indah ketika sudah di meja makan. Biasanya saya mengandalkan saus Asam Manis kemasan yang sudah ready. Tapi kali ini saya beranikan diri bikin saus sendiri, dan berhasil! Bahkan rasanya lebih ok deh kayanya 😜
Cumi asam manis
🦑 Cumi-cumi, adalah binatang laut yang serem ketika masih hidup tapi indah ketika sudah di meja makan. Biasanya saya mengandalkan saus Asam Manis kemasan yang sudah ready. Tapi kali ini saya beranikan diri bikin saus sendiri, dan berhasil! Bahkan rasanya lebih ok deh kayanya 😜
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Cumi-cumi, lalu lumuri dengan merica dan tetesan Jeruk Nipis untuk menghilangkan bau, rendam kuranglebih 15menit
- 2
Masukkan Margarine sebagai pengganti Minyak Goreng. Tumis Bawang Bombay, Bawang Putih, Cabe Merah dan Cabe Hijau. Masukkan Cumi-Cumi
- 3
Setelah mendidih, masukkan Jahe, Saos Tomat, Saos Tiram, Kecap Manis. Taburi Garam dan Gula
- 4
Terakhir, masukkan Tepung Maizena untuk membuat kuah Asam Manis menjadi lebih kental
- 5
Ready to serve! Jangan lupa cicipi dulu ya! Kalau mau lebih pedas, tambahkan Cabe Rawit Orange atau Saus Sambal Botolan 😉
Resep Serupa
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Me_Recook dari resep gurami asam manis nich ceritanya.Ada pesenan nasi box buat lunch di salah satu instansi minta nya menu cumi asam manis. Untuk foto langkahnya mohon maaf gak sempat nge foto,cuman foto hasilnya ada yang ready.🤗Semua di mulai dari Nol ya...#cookpadcommunity_surabaya
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Nasib hidup diperantauan , pengen cumi asam manis ala ala d'cost tapi tanpa tepung ya ini
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Awalnya mau buat cumi disambel tapi karna dirumah ada keponakan jadi cari yang ga pedes. Jadilah cumi asam manis ❤️
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Cumi.. Makanan laut ini enak buanget dimasak yg segar segar seperti asam manis ini..Rasa gurih cumi bercampur dgn asam sausnya, manis dan pedas... Dioadu dengan sayur yang kreyes2...Muantaabbb
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Saya sangat suka seafood, apalagi cumi-cumi, kadang belinya enggak kira2, padahal di rumah kita cuma bertiga, berikut ini saya share resep asam manisnya dulu ya bunda, karena dari 1 kg cumi itu, saya bikin jadi 2 masakan, dan selalu menggunakan bahan seadanya di kulkas :)
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Suami request minta buatin cumi asam manis.. sampai rela dia yg belanja cumi nya. Saking kepengennya.. 😄😄😄
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
kepasar kesiangan dan dpt nya cuma cumi aja lauknya..akhirnya cumi asam manis lah jadiny😂
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Di pasar ada cumi bagus", rasanya pngen beli .. ya uda beli aja, sampe rmh bgg mau di masak apa ?! 😁 tny resep ke mama, dikasih resep cumi bumbu kecap. Bosen lah ma, pke kecap melulu. Kepikiran dah bkin menu lainnya .. dan jadilahh .. taraaa ... cumi asam manis. Cocok jg buat si kecil. Selamat mencoba ya mom .. 😊
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Salah satu favorit makannan yang aku dan suami suka, yaitu cumi-cumi. Kebetulan hari ini kesiangan ke tukang sayur deket rumah, mau masak seafood, liat cumi langsung mau buat asam manisnya.
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Dikasih tetangga cumi basah minta dimasakin cumi asam manis jadi bikin sesuai request🦑🦑
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Suami suka banget seafood terutama cumi, setiap malem suami ku delivery cumi asam manis ..yaudah dari pada beli terus aku bikin sendiri deh cumi asam manis sederhana
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
Cumi asam manis ini dimasaknya jgn terlalu lama ya bun..biar daging cumi engga alot..pastikan aja mateng..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar