Бризоли "ленивые" в вафлях

Антонина Стусь
Антонина Стусь @cook_20394217
Украина г. Николаев

Иногда совсем нет времени на приготовление еды, особенно когда друзья позвонили, что через час будут у нас в гостях, а в холодильнике только макарошки с подливой и борщ, вот одно из быстрых блюд, которое выручает в такой ситуации.

Бризоли "ленивые" в вафлях

Иногда совсем нет времени на приготовление еды, особенно когда друзья позвонили, что через час будут у нас в гостях, а в холодильнике только макарошки с подливой и борщ, вот одно из быстрых блюд, которое выручает в такой ситуации.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 пачкавафли для бризолей (в любом магазине)
  2. по вкусусоль, специи
  3. 5 шт.яйца куриные (для 21 штуки готовых бризолей)
  4. 400-500 гр.фарш свино-говяжий или куриный
  5. 30-50 мл.растительное масло для жарки
  6. 1 шт.лук репчатый

Інструкція з приготування

  1. 1

    Фарш солим, перчим и добавляем немного специй для мяса+ лук репчатый через мясорубку. Яйца взбиваем в отдельной мисочке и солим немного (у нас уже полностью готовый фарш с солью и специями) разложим вафли на столе, сколько за одни раз влезет в сковороду (на мою 30 см. диаметром влезает 7 штук) на второй заход делаем новые бризольки, не делайте много заготовок, а то вафли буду размокать и неудобно потом обмакивать в яйцах.

  2. 2

    На каждую вафельку кладем фарш, приблизительно 1-1.5 ч. л. Чтоб не налипало на края и накрываем второй вафелькой, немного прижимаем и окунаем в яйца с двух сторон, чтоб полностью покрыть сухие места и быстро отправляем на разогретую с маслом сковороду и жарим на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.

  3. 3

    Готово! Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Cook Today
Антонина Стусь
Украина г. Николаев
Люблю готовить и радовать вкусняшками близких и родных людей.
Читати далі

Коментарі

Masyagotovit🥥
Masyagotovit🥥 @masyagotovit
Спасибо за Ваш интересный рецепт! ❤ Взяла в закладки - на днях приготовлю)) 😝 Поделитесь еще Вашими рецептами) 😉🙏
(змінено)

Схожі рецепти