Galletas de espirulina

Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla

#delantaldorado
#vitaspir
#mequedoencasaycocinoencasa

La espirulina es rica en antioxidantes, vitaminas minerales y ácidos grasos omega. Refuerza tus defensas, ayuda a mantener niveles de glucosa.

Galletas de espirulina

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La espirulina es rica en antioxidantes, vitaminas minerales y ácidos grasos omega. Refuerza tus defensas, ayuda a mantener niveles de glucosa.

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Ingredientes

  1. 1/4 tazaaceite vegetal
  2. 1huevo
  3. 2 tazasharina de trigo
  4. 2 cdasespirulina
  5. 1/4 cdtapolvo de hornear
  6. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Alistar los ingredientes

  2. 2

    En un Bowl poner el huevo con el aceite y mezclar bien hasta que cambie de color y se incorporen bien. Encima del Bowl poner un colador y agregar la harina y el polvo para hornear pasarlos por el colador.

  3. 3

    Mezclar bien con una espátula hasta que se integren y se forme una masa, si es necesario puedes agregar un poco de agua para ablandar la masa.

  4. 4

    Agregar la sal y la espirulina y amasar hasta que esté suave.

  5. 5

    En un mesón poner película plástica y encima la masa cubrir con película plástica y extender con rodillo.

  6. 6

    Retirar la película plástica y cortar al gusto.

  7. 7

    Llevar a un molde engrasado y con papel para finado al horno a 200° por 12 a 15 minutos o hasta que doren. Dejar enfriar y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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