Tortitas de chocolate y café

Melina Fernandez
Melina Fernandez @melfermer

Sirve para hacer magdalenas.

Tortitas de chocolate y café

Sirve para hacer magdalenas.

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Ingredientes

  1. 300 grharina 0000
  2. 200 grazúcar
  3. 15 grpolvo de hornear
  4. 1 cucharaditasal
  5. 2 cucharaditascafé instantáneo
  6. 150 mlleche
  7. 150 mlaceite
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  9. 2huevos
  10. 4 cucharadascacao amargo

Paso a paso

  1. 1

    Tamizar los secos (harina, cacao, sal, polvo de hornear) y poner en un bols.

  2. 2

    Agregar el azúcar y mezclar.

  3. 3

    Incorporar la leche, el aceite y la esencia, batir con tenedor hasta integrar, no más.

  4. 4

    Incorporar los huevos e integrar.

  5. 5

    Disponer en molde enmantecado y frío.

  6. 6

    Cocinar en horno precalentado a 180° C durante 20, 25'.

  7. 7

    Para comprobar si están listas pinchar con el cuchillo y este debe salir completamente limpio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Melina Fernandez
Melina Fernandez @melfermer
Técnica en gastronomíaEn realidad uso la app como recetario para lo perder las recetas familiares
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