Sambal goreng ayam suwir

FYka Puji N
FYka Puji N @cook_fika

Sambal goreng ayam suwir

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. Bumbu ungkep:
  3. 2 siungbawang putih
  4. Ketumbar
  5. Garam
  6. Kunyit
  7. Daun jeruk
  8. Air
  9. Bumbu halus:
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 5cabai rawit
  13. 3cabai merah
  14. 1tomat
  15. 2Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu ungkep. Lalu ayam cuci bersih. Masak ayam dg bumbu ungkep sampai matang sekitar 30 menit.

  2. 2

    Bumbu halus jgn lupa sebelum di haluskan cuci bersih. Kemudian haluskan bersama2.

  3. 3

    Setelah ayam matang. Biarkan dingin. Sambil menghaluskan bumbunya. Setelah dingin suwir2 ayam sesuai selera.

  4. 4

    Nyalakan api sedang. Beri wajan dg sedikit minyak untuk menumis.

  5. 5

    Tumis bumbu halus berikan garam gula dan penyedap. Rasakan sudah pas atau belum. Kalo sudah pas tumis lagi baru memasukkan ayam suwirnya tadi.

  6. 6

    Setelah bumbunya meresap pada ayam. Sambal goreng ayam suwir bisa di sajikan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FYka Puji N
FYka Puji N @cook_fika
pada

Komentar

Resep Serupa