Kangkung Cumi Oseng

Aisya Wahyudi
Aisya Wahyudi @jenknoe
Cigombong Lido

Bagi aku, makan ni'meh bukan melulu harus daging atau harus mehong alias mahallll.. cukup tumis kakung pedas pake nasi panas, ya Allaaah luar biasa taste deliciuussssss, ya ga momz.. 😍

Kangkung Cumi Oseng

7 orang berencana membuat resep ini

Bagi aku, makan ni'meh bukan melulu harus daging atau harus mehong alias mahallll.. cukup tumis kakung pedas pake nasi panas, ya Allaaah luar biasa taste deliciuussssss, ya ga momz.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ikatKangkung
  2. 4 bijiCumi asin
  3. 1 batangcabai keriting
  4. 2 batangcabai jablay
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1/2 buahtomat
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Eksekusi kangkung, petik lalu cuci bersih

  2. 2

    Eksekusi cumi. Iris cumi, 1 cumi aku potong 3. Cuci bersih, rendam air panas atau rebus sebentar, cuma biar hilangin amis & ga terlalu asin, lalu saring & tiriskan

  3. 3

    Iris bumbu, bawang merah & putih, cabe, tomat

  4. 4

    Siapkan minyak, masukan cumi, oseng oseng dengan api kecil supaya tidak cepat gosong, oseng sebentar sampai aga berubah warna. Lalu masukan bumbu2 yang sudah di iris, oseng sampai bumbu layu, lalu masukan kangkung, aduk rata, masukan kaldu jamur dan gula pasir. Aku ga tambahin air karena air otomatis sudah ada di kangkung setelah di cuci.. tutup sebentar saja, aduk rata, test rasa, jika sudah pas matikan api.. sajikan

  5. 5

    Jangan masak kangkung terlalu lama, cukup sebentar saja supaya nyakrek pas di makan. Selamat menikmatiiiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisya Wahyudi
Aisya Wahyudi @jenknoe
pada
Cigombong Lido
follow me ig @jenk_noe @sonicxyummy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa