Martabak mini manis teflon

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 350 grSusu cair
  3. 75 grGula pasir
  4. 1 butirtelur (Yang sudah dikocok)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. Topping :
  9. Meses
  10. Keju
  11. Margarin
  12. Susu kental manis
  13. Atau sesuai selera gaes, mau pake nutella boleh

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, campur semua bahan ke dalam wadah kecuali baking soda. Aduk aduk aduk sampe rata Dan gaada Yang menggumpal (aku aduk pake balloon whisk)

  2. 2

    Tutup adonan dan diamkan selama 30 menit atau lebih boleh. Setelah 30 menit masukan baking soda lalu aduk lagi.

  3. 3

    Panaskan teflon yang sudah diolesi mentega, tuang adonan agak ditekan ke pinggir teflon supaya dapet pinggiran yg krispi, masak dengan api kecil.

  4. 4

    Apabila adonan sudah bergelembung taburi sedikit Gula. Masak hingga bagian luar berwarna coklat.

  5. 5

    Angkat, olesi margarin selagi panas, lalu sajikan dengan toping sesuai selera. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tamara April
Tamara April @tamtam1004
pada
Jakarta Utara

Komentar

Resep Serupa