Donat Maizena
34(21/05/2020)
Ampyuun hampir gak setor resep minggu ini,,,gara2 hp rusak,,,untung ada stok resep jadi bisa tinggal post,,,padahal sebenarnya mau post resep kuker tapi apalah daya ada sebagian foto langkah yang belum di simpan di cookpad dan hp tak terselamatkan,jadi pake resep stok aja yaaahh,,,
resep ini beberapa kali udah aq coba dan emang empuk banget,,,sebenarnya sama2 empuk sama resep donat sebelumnya yang aq share tapi tingkat kempukannya menurut aq lebih empuk yang ini,,,wajib coba juga ya mom.. :)
Donat Maizena
34(21/05/2020)
Ampyuun hampir gak setor resep minggu ini,,,gara2 hp rusak,,,untung ada stok resep jadi bisa tinggal post,,,padahal sebenarnya mau post resep kuker tapi apalah daya ada sebagian foto langkah yang belum di simpan di cookpad dan hp tak terselamatkan,jadi pake resep stok aja yaaahh,,,
resep ini beberapa kali udah aq coba dan emang empuk banget,,,sebenarnya sama2 empuk sama resep donat sebelumnya yang aq share tapi tingkat kempukannya menurut aq lebih empuk yang ini,,,wajib coba juga ya mom.. :)
Cara Membuat
- 1
Campur fermipan dengan sebagian air,,tutup dan diamakn selama 10 menit sampai berbusa atau menadakan ragi atau fermipan masih aktif.
- 2
Tambahkan semua bahan lainya kecuali mentega
- 3
Aduk atau uleni hingga rata dan tidak lengket lagi di tangan,kemudian tambahkan mentega dan uleni kembali sekitar 20 menit,(boleh pakai mixer supaya cepat dan tidak capek)
- 4
Uleni adonan sampai kalis elastis,kemudian diamkan adonan sampai ngembang dua kali lipat atau 30 menit
- 5
Setelah ngembang tonjok adonan supaya tidak ada angin yang terjebak kluar.
- 6
Siapkan kertas roti dan taburi tepung,timbang adonan masing2 50gr atau sesuai selera,bulatkan dan letakkan di atas kertas diamkan kembali selama 20 menit
- 7
Kempiskan permukaan adonan dan lubangi tengahanya menggunakan ujung jari atau pakai spuit seperti saya ini(sisa adonan bisa dibuat kembali)
- 8
Hasilnya akan menjadi seperti ini dan bisa langsung di goreng
- 9
Goreng dengan minyak panas,tinggal gulingkan donat ke minyak tanpa harus menyentuh langsung si donat,goreng sampai kuning dengan satu kali balik
- 10
Biarkan hingga dingin dan setelah dingin langsung diberi toping sesuai selera,taburi gula halus,meses atau coklat leleh,
Resep Serupa
-
Donat Maizena Donat Maizena
03.09.19Dari kapan tau pengen cobain donat maizena punya Yunda Yun yg dlu viral bgt. Liat resep mba Wardat El Ouyun sumber resepnya sama langsung rikuk siang kemarin tp br makan td siang 😂 ga sempet br keinget pas mau poto. Empuk donatnya, adonan jga ga kelembekan enak diulen, hr ke 2 msh empuk asal disimpen rapet, teksture donatnya padet kayak makan roti gitu eh tp emang donat sm roti bahannya sama ae kan 😁 pokoke jangan bayangin kempus ini tipe ngenyangin btw sy pake tepung serbaguna. 👍 ini resep aslinya saya buat hanya setengah resep.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Donat Maizena Donat Maizena
Sebenarnya ini resep nya mba yunda yun cuma ini yang versi setengah resep 😀
-
Donat Maizena Donat Maizena
Pengen jajan tapi gak punya duit. Jadi, ini pengiritan sebenernya 😁
-
Donat Maizena Donat Maizena
Donat Maizena super menul dr resep mba @didowardah, teksturnya agak kenyal dan lebih padat menurut saya.#AnekaDonatNuArt#CookpadCommunity_Bandung
-
Donat Maizena Donat Maizena
Alhamdulillah..Sebenarnya maju mundur mau post ni donat untuk tantangan #Beres_DonatWhiteRing secara WR nya cuma njlirit gitu ya, ini juga sudah berjuang sekuat tenaga (lebay.... tapi beneran), karna sy tdk pernah ngulen sampai kalis elastis, tenaga tak sampai, mau pakai mixerpun kasian..kasian..takut ngebul. Nah karna #BeresClover kali ini berusaha ngulen sampai kalis elastis, katanya syarat penting untuk mengeluarkan WR. Dan seperti inilah penampakannya. Tapi soal rasa dan tektstur 👍Source : Fitri Sasmaya#cookpadcommunity #cookpadcommunity_banyuwangi #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
-
Donat Maizena Donat Maizena
Karena orang rumah itu seneng banget sama makanan yang satu ini, jadi saya coba buat donat dengan maizena. Teksturnya padat, menul, agak kenyal rasanya dibanding donat kentang.Cus langsung ke resep aja ya Bunda.#PejuangGoldenApron3
-
Donat Maizena Donat Maizena
Source : Joanne SebastianSetoran terakhir untuk kontes#Indonesia memasak,udah sering bikin donat..tapi belum ada yang cocok sama aku..lihat resepnya mamih keceh,langsung ngacir ke dapur,siapin bahan2..dan berperang dengan tepung-tepungan,walaupun tangan gempor nguleni karna stok tepung cakra kurang sedikit,aku tambahin tepung segitiga,tapi sebanding dengan hasilnya,dan jika dirasa adonan masih lengket jangan terlalu banyak menambahkan tepung terigu,walaupun lengket jika diuleni terus menerus,adonan akan elastis dengan sendirinya(itu juga yang bikin tangan gempor..😥😥).Pokoknya puas sama donat yang satu ini,kress di luar..lembut di dalam..dingin juga ttep empuk,bakalan tetep pakai resep ini,kalau lain kali pengen donat lagi,asli enak banget..ngga bohong.. yang aku tulis ini buat 1/2 resep..let's try..
-
Donat Maizena Donat Maizena
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025@adelia_260486Suka banget bikin donat dan donat gula adalah kesukaan aku. Kalo lagi rajin bikin yang pake meses. 🤭Pake gula halus pun udah enak banget asalkan donatnya beneran enak dan empuk.Donat maizena ini juga udah pernah aku coba. Hasil donatnya jadi putih bersih loh mungkin efek dari tepung maizena.Resep ini dari teman cookpad, tapi tekniknya aku pakai yang biasa aku gunakan di rumah ya.Yuk cobain bikin donat sendiri di rumah.
-
Donat Maizena Donat Maizena
Donat ini teksturnya g kalah lembut dgn donat kentang,alternatif klo g mau repot pake kentang. Ini sy bkinnya setengah dr resep asli..cara pembuatan ala sy sndiri.Sy pake mixer biasa dgn menggunakan adukan spiral utk menguleni adonan krna lg males ngulen dan jg lebih praktis.Source : TheHasanvideo#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Donat Maizena Donat Maizena
Kelas kali ini adalah kelas donat, menarik dan menantang. Baru kali ini bikin donat pakai ilmu, terimakasih ilmunya kak @adelia_260486 sangat bermanfaat.Fyi, donat yang saya bikin gak sampai window pane 🙈 karena tangannya udah tremor,pegel megangin hand mixer 🤭tambah lagi toddlerku yang ngantuk. Ya sudahlah, tapi teksturnya tetep lembut, rasanya manis gurih pas. Karena menggunakan gula premium ROSE BRAND. Brand ini cukup sulit dicari di daerah kami, karena kami tinggal di desa. Ini nemu pas belanja di kota kabupaten sekalian ada urusan. Dan ketemunya hanya gulanya. Yang lain gak ada alias kosong (laris)#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025
-
Donat Maizena Donat Maizena
10-05-2020Selalu takjub liat hasil foto makanan mba Fitri Sasmaya dan berhasil menggugah hati ibun buat direcook. 🥰Harus sering latihan biar tangannya lemes dan menghasilkan donat yg muluuzzz kaya pa*ta* bayi niih. 😁Source: Fitri Sasmaya#FestivalRamadanCookpad#CABEKU#cookpadcommunity_jakarta
-
Donat Maizena Donat Maizena
Bismillaah ..Alhamdulillah, akhirnya berhasil juga bikin donat maizena yang empuk dan keluar white ring-nya, walaupun masih tipis😁Adonannya sempat overproofing jadi ada bagia yang kurang mulus, tapi secara keseluruhan puas banget. Jadi makin semangat mau coba lagi!Terima kasih Cookpad dan mb @adelia_260486 yang sudah berbagi tips & trik di kelas masak bareng komunitas. Seru banget belajar pakai bahan-bahan Rose Brand yang berkualitas dan gampang didapat ❤️#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasDonat2025#MeolahCaruan_Tepungmaizena#MeolahCaruan_TepungTerigu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)