Ceker bumbu pedas

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 1/2 kghati ayam
  3. Bumbu halus
  4. 10 buahbwg merah
  5. 3 buahbwg putih
  6. 4 buahkemiri
  7. 1 ruaskunyit
  8. 2 ruaslengkuas
  9. 2 ruasjahe merah
  10. 2 lembardaun salam
  11. 25cabe rawit
  12. 7 buahcabe keriting merah
  13. Pelengkap bumbu
  14. 10 lembardaun jeruk iris
  15. 10 buahbwg merah iris
  16. 10 buahcabe rawit utuh
  17. Secukupnya royko ayam garam gula merah lada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan selengkap nya. Rebus air setwlah mendidhh masukan garam 2 lembar daun salam soda kue. Ceker ayam setelah mpuk masukan hati ayam nya masak sampe matang angkat dan bilas

  2. 2

    Tumis bumbu halus setelah matang masukan hati dan ceker tadi aduk rata masukan air panas juga bumbu masak hingga berminyak atw kuah sesuai selera

  3. 3

    Semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs M
Mrs M @cook_13800724
pada
East.borneo
masak suka-suka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa