Каша Токан Закарпатский с салом
Блюдо Закарпатской кухни .
Відкрити у додатку CookpadІнструкція з приготування
- 1
В кипящую подсоленную воду, берём 2 литра сразу, всыпаем медленно кукурузную муку, другой рукой медленно помешиваем до полного загустения. Важно !!! Помешиваем так чтобы не было комочков !! Надо постоянно постоянно помешивать, каша вариться примерно 15-20 минут. После готовности каши, закрываем кастрюлю крышкой и отставляем в сторону.
- 2
Готовим шкварки. Отдельно на сковородке поджариваем нарезанное мелкими кубиками сало 2 минутки, чтобы не было слишком пережаренное а только жир вытопился:)
- 3
Формируем блюдо правильно : сначала в тарелку наливаем кашу, потом пару капель растопленного жира добавляем, распределяем кофейной ложечкой его по поверхности каши, дальше слой брынзы, можно перетереть руками и наверх брынзы ещё выкладываем шкварки. Так можно сделать несколько брынзо-шкварочных шаров )) будет ещё вкуснее
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Про автора
Схожі рецепти
-
Кукурузная каша на сметане Кукурузная каша на сметане
Кукурузная каша – вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Во многих кухнях мира это блюдо пользуется популярностью, так у итальянцев – это полента, в молдавской кухне – мамалыга, а украинцы варят банош.Конечно, каждое из этих блюд имеет свои особенности, сходства и различия. Мы предлагаем приготовить кашу, используя кукурузную муку, а варить ее будем на сметане. Соленая брынза и обжаренный, чуть сладковатый лук с кусочками бекона прекрасно дополнят блюдо.
-
Картошечка с салом в рукаве Картошечка с салом в рукаве
Я готовлю ее остренькой - побольше красного горького перчика!)🌶️🥔🌶️
-
Картошка с салом Картошка с салом
Рецепт очень простой, а главное вкусный и доступен каждому🙂Блюдо с детства😉
-
Картошечка с салом в духовке Картошечка с салом в духовке
Любимое блюдо моего мужа!!!
-
КАРТОШКА С САЛОМ запеченная в духовке КАРТОШКА С САЛОМ запеченная в духовке
Когда нет времени на замысловатую готовку, вкусное блюдо можно создать и из обычных продуктов.
-
Запеченный картофель с салом "Кораблики" Запеченный картофель с салом "Кораблики"
Простой рецепт подойдет к любому случаю и с простых ингредиентов которые есть у каждой хозяйки.#вкусно #каждаяхозяйка #люблюготовить #напраздник #блюдо #совет #суперапетитно
-
-
Аля-банош с брынзой и грибами Аля-банош с брынзой и грибами
Честно говоря, классический банош я не пробовала. Хотя столько раз была на Западной Украине.Готовлю это блюдо по-своему)#календар #календарь
-
Бутерброды с салом и огурцом Бутерброды с салом и огурцом
Не диетическое блюдо, зато очень вкусное! 😁 #мультирезка
-
Мясные пальчики с салом и чесноком или «крученики» Мясные пальчики с салом и чесноком или «крученики»
#вокругсвета#украинскаякухня#марафон Это вкусное, изысканное мясное блюдо украинской кухни. Название скорее от слова «крутить», т. к это отбитый в тонкий блинчик кусочек мяса, в середине которого плотно закручивают фарш или др. наполнение.
-
Більше рекомендованих рецептів
Коментарі