CHUI KAO SO (Cookies Renyah yang Wajib Dicoba, haha)

"Ini cookies kacang ya?"
-nggak-
"Ini bahannya kacang?"
-nggak tuh-
"Ini kress2 kacang ya?"
-nggak-
"Renyah banget, kacangnya berasa."
-hahaha-
Kira2 begitulah komentar keluargaku yg nyobain cookies yang satu ini. Mereka semua ngira kalo ada kacangnya, padahal ini kan ga pake kacang! Ajaib ya? Haha
Chui Kao So ini enak banget, mild aromanya pake 100% butter, renyaaaah banget. Aku bikin seresep ini langsung habis sebelum 24 jam. Dan pak suami bilang "besok bikin lagi ya, yang banyaak". Hahaha
Resep dapet dari live IG nya mbak Nuning Putri (finalis MCI 4). Thank you so much udah dikenalkan dan diajarin bikin cookies ini ya mbak, thank you jg buat ilmu2nya yang dibagikan. 😘
Temen2, monggo ini resepnya silakan dicoba. Video pembuatan bisa dilihat di YouTube Channel Mrs Kori yaa..
CHUI KAO SO (Cookies Renyah yang Wajib Dicoba, haha)
"Ini cookies kacang ya?"
-nggak-
"Ini bahannya kacang?"
-nggak tuh-
"Ini kress2 kacang ya?"
-nggak-
"Renyah banget, kacangnya berasa."
-hahaha-
Kira2 begitulah komentar keluargaku yg nyobain cookies yang satu ini. Mereka semua ngira kalo ada kacangnya, padahal ini kan ga pake kacang! Ajaib ya? Haha
Chui Kao So ini enak banget, mild aromanya pake 100% butter, renyaaaah banget. Aku bikin seresep ini langsung habis sebelum 24 jam. Dan pak suami bilang "besok bikin lagi ya, yang banyaak". Hahaha
Resep dapet dari live IG nya mbak Nuning Putri (finalis MCI 4). Thank you so much udah dikenalkan dan diajarin bikin cookies ini ya mbak, thank you jg buat ilmu2nya yang dibagikan. 😘
Temen2, monggo ini resepnya silakan dicoba. Video pembuatan bisa dilihat di YouTube Channel Mrs Kori yaa..
Cara Membuat
- 1
Siapkan peralatan dan timbang bahan yang akan digunakan.
- 2
Campur 2 sdm air, 1/2 sdt baking powder, dan 1/4 sdt baking soda. Aduk rata. Nanti hanya dipakai 1 sdm aja.
- 3
Masukkan semua bahan adonan. Aduk menggunakan spatula, lalu lanjut uleni dengan tangan sampai adonan bisa dipulung.
- 4
Timbang masing-masing 10 gram (jadi 51 pcs). Letakkan di kertas roti atau baking paper.
- 5
Tutup bulatan adonan dengan kertas, lalu tekan menggunakan tutup toples (atau alat apapun di dapur yang bisa digunakan), tekan pelan2 saja sampai pipih.
- 6
Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin + taburi tepung terigu, atau bisa gunakan baking paper. Olesi bagian atasnya dengan kuning telur, lalu taburi almond slice, wijen putih, dan wijen hitam.
- 7
Oven dengan suhu 140 DC selama 15 menit menggunakan api bawah, lalu tambahkan 10 menit menggunakan api atas bawah. Sesuaikan kondisi oven masing2 ya. Dan jangan lupa preheat dulu minimal 10 menit. Bila bagian bawah cookies sudah kecoklatan dan bagian atasnya coklat kekuningan, berarti sudah matang.
- 8
Setelah dingin, simpan ke dalam toples kedap udara. Cookies ini renyaah banget. Selamat mencoba! 🥰. Video pembuatan bisa dilihat di YouTube Channel Mrs Kori 🥰
Resep Serupa
-
Chui Kao So (Cookies Anti Gagal) Chui Kao So (Cookies Anti Gagal)
Kue lebaran kali ini bikinnya yg simpel aja, salah satunya chui kao so. Cookies ajaib rasa kacang yang ingredientsnya tanpa kacang sama sekali waw mejiiik 😆Tapi beneran ini termasuk cookies yang ekonomis dan cepet bikinnya, bahan dan metode simpel dibanding cookies lain. Tapi rasanya enak bangeet.. crunchy2 gurih 🤤Untuk resepnya pake dari mbak @munda_anchen udah cocok banget nih, lebaran taun kemarin juga pake ini ☺️#kuelebaran#lebaran#cookieslebaran Kulniyasally -
CHUI KAO SO COOKIES (cocomtangpost_kukis) CHUI KAO SO COOKIES (cocomtangpost_kukis)
BismillahAkhirnya pecah telor setelah lama gak bikin cookies karena hamil dan melahirkan.Alhamdulillah bisa ikutan setor PR mingguannya cocomtang dengan tema #cocomtangpost_kukis ide dari mbak LilisKali ini saya recook resep milik mbak Dina Ummu KhalCookies ini rasanya mirip kue kacang, krenyes2 lumer, tapi gak pakai kacang😀Enak banget MaasyaaAllah#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_kukis#PejuangGoldenApron2#cookies#kukis#chuikaoso Indri Ummu Syakira -
Choco Cookies Simple Renyah Choco Cookies Simple Renyah
Assalamu'alaikum, selamat malam..Beberapa hari kemarin bikin cookies coklat resep dari mba @elles_cooking 🥰Kata "kukis" berasal dari Bahasa Belanda yaitu koekje yang artinya kue kecil. Di Jerman, cookies disebut keks atau plzchen. Di Amerika, cookies digunakan untuk menyebut kue berbentuk tipis, manis dan biasanya berukuran kecil. Sementara orang Italia menyebutnya amaretti atau biscotti dan berbagai penyebutan lain di berbagai negara. Dilansir dari What's Cooking Amerika, berdasarkan sejarahnya cookies pertama kali dibuat sebagai bahan tes untuk menguji suhu oven. Sedangkan di laman Popsugar, diketahui sejarah chococip juga ditemukan secara tak sengaja oleh Rud Graves Wakefield pada tahun 1938. Dia membuat cookies dengan taburan coklat diatasnya. Bukannya meleleh, irisan coklat itu justru tetap utuh di luar dugaannya. Akhirnya banyak orang menyukai cookies buatannya.Sebenarnya resep Mba @elles_cooking memakai cranberry dan almond juga. Berhubung saya tidak punya stoknya, jadi saya cuma pakai chococip dan coklat batangan yang diiris kecil-kecil. Hasilnya juga sangat enak, krispi, dan manisnya pas apalagi kalau ada cranberry dan almond juga pasti lebih lezat. Saya pakai setengah resep, jadilah buat temen ngeteh sore hari. Ini juga bisa banget buat jualan nanti pas lebaran loo. Semoga menginspirasi resepnya🥰#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#WongKitoCooksnap_EllySuryani djanara.homecook -
Chui Kao So Cookies Chui Kao So Cookies
Pengen makan kue kacang tapi ga suka sama kacang... carilah referensi dan ketemulah si chui kao so ini yang lagi melegenda. Dan wow, cocok dilidah banget. Endulitaaa .. 1 pcs is not enough...Aku re-bake punya nya mbak @Mrs Kori. Makasih resep nya ya mbak..#ramadanharike7#cookies#menuramadan dapoer_tiwi -
CHUI KO SO cookies CHUI KO SO cookies
#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3#KangenKampungBaking lagi, cookies ini kesukaan ponakan2 di kampung. Kalau pulang pasti dibawakan ini.dibagi2kan ke sodara2. 💞Amel's Mom💞 -
Chocochip Cookies Almond Renyah Pt.1 / Kue Kering Lebaran / Kue Kering Renyah Chocochip Cookies Almond Renyah Pt.1 / Kue Kering Lebaran / Kue Kering Renyah
🍪🍪 menurutku cookies tuh kue kering yg mudah parah buatnyaa.. aku buat 2 versi ya, ini versi pake milo, bisa dicheck yaakk👇🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12628076-chocochip-cookies-milo-renyah-pt2-kue-kering-lebaran-kue-kering-renyah?invite_token=zNKeU4xQFRWPHExAJQeRGZLCYuk jangan lupa recook! ☺️✨#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#DiRumahaja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Bandung#TiketMasukGoldenApron3 Hidayatus Salma Najibah -
Cookies Coklat Renyah Cookies Coklat Renyah
Jadi ceritanya ada yang mau pulang ke sby. karena yang mau pulang suka coklat akhirnya saya memutuskan untuk bikin cookies coklat ini. ehhh tapi malah yg doyan murid2 saya. Jadi abislah dimakan mreka.. hahahakata anak kecil" itu sih cookies nya renyah dan krenyes banget.. coklatnya jg kerasa banget.. hahahahasampe anak temen tnya itu cookies beli dimana hihihi brrti uda mirip kue kering ditoko2 nih hahahahaoya don't judge book by its cover ya.. mmg fotonya kliatan kurang menarik tapi trust me ini cookies enak bingits.. hihihi saya juga ga jago foto sih jd hasilnya bgtu, dan sbnrnya itu fotonya dr sisa cookies kmrn krn sbnrnya ga kepikiran jg mau tulis resep dll..jd maaf ya kalo step by step nya ga ada fotonya :") Clementin -
Chui Kao So Cookies Chui Kao So Cookies
Chui Kao So adalah kue kering dan juga salah satu camilan khas Medan yang populer di Indonesia. Ternyata, kue kecil bulat ini aslinya berasal dari Tiongkok. Berbahan tepung terigu, telur dan gula, chui kao so ternyata memiliki rasa kacang gurih dan renyah di dalam. Kalau dulu mamaku sering membuat kue ini menjelang Natal dan ini merupakan kue kegemaran ku juga, eeeeh pas sekarang aku punya anak rupanyaChui Kao So Cookies ini juga merupakan kegemaran mereka kalau bikin pasti gak akan bertahan lama, bila dibanding dengan kue" lainnya, cepat ludes hehehe#CookiesChiensynKuliner Chiensyn Kuliner -
Choco Chips Cookies Renyah Choco Chips Cookies Renyah
Nyobain mix pakai resep ini menurut ak pass banget enaak dan renyah 👌 Dendoy_lestari -
Chui Kao So Cookies Chui Kao So Cookies
Udah lama banget penasaran sama kue ini, akhirnya kesampean bikin, kukis ini kondang di tahun 2019 kemaren, tekstur crunchy mirip kue kacang tp nggak pakek kacang, bikinya gampang nggak pakek ribet cocok buat yg lg belajar bikin kueh kayak saya 😁 tastee kitchen -
Chui Kao So Cookies Halal Chui Kao So Cookies Halal
Cookies ini memang enak banget...makan satu ga cukup..rasa kacang tp gak pake kacang....krenyes-krenyes dari gula pasirnya nyummy....dan bahan-bahannya pun sederhana mudah didapat. Aslinya ini pakai minyak babi, tp yg ini udah diganti sama minyak sayur jd aman.Source : Riyas Irmadona TV (Youtube Channel)Rebake : Dewi👉 Follow my Cookpad : Dewo Saputro Dewi Heruhttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/7298600?token=reaAQLcVDhQbEq9NpAAaQFKZ👉 Follow my Instagram : @saputrodewiheru👉 Subscribe my Youtube Channel : Dewo Saputrohttps://www.youtube.com/channel/UCa5bcMN3z1uJZUH70_IT7ew#chuikaoso #kuekering #kuelebaran #cookies #resepchuikaoso Dewo Saputro Dewi Heru (Dewo'S Kitchen) -
Choco chips cookies Renyah Choco chips cookies Renyah
Selain Rasanya maknyos, buatnya jg bs fleksible bs di barengi bakar kue lainnya. dedek kiki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)