Ayam Sambal Hijau JoTot

60 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 1 KgAyam
  2. Bumbu Halus :
  3. 1 BonggolBawang Putih
  4. 8 siungBawang Merah
  5. 10 buahCabai keriting Hijau
  6. 30 buahCabai Rawit Hijau Kecil
  7. 7 buahCabai Rawit merah (Agar pedas) sesuai selera
  8. 1ujung sdt Bubuk Kunyit
  9. 1Jeruk Nipis
  10. 2Tomat Hijau
  11. Daun Salam
  12. Serai
  13. Garam
  14. Penyedap Rasa
  15. Gula Pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Ayam dengan Daun salam dan serai, lalu tambahkan Garam

  2. 2

    Sambil menunggu Ayam matang, Haluskan Bumbu yang sudah disebutkan diatas

  3. 3

    Setelah Ayam selesai direbus, lalu goreng setengah matang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukan ayam yg sudah digoreng

  4. 4

    Beri Penyedap, garam dan gula, tunggu sampai meresap. Dan Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tamara Yudia R B
pada
Garut
aku ibu rumah tangga yang baru menikah dan bereksperimen memasak 🤣🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa