Bahan-bahan

  1. 3 buahsingkong (usahakan pkai singkong yg bagus kulit kemerahan)
  2. 8 siungbawang putih haluskan dengan blender
  3. 1 sdtketumbar haluskan
  4. 2 sachetRoyco ayam
  5. 4 sdtgaram
  6. 1 sdtgula
  7. 1 literAir dingin
  8. 1 literMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan singkong, potong-potong. Jangan terlalu besar agar saat digoreng bisa tenggelem semua

  2. 2

    Campurkan semua bumbu ke dalam 1liter air dingin. Aduk merata

  3. 3

    Goreng singkong dengan api sedang hingga matang (dalam tahap ini meskipun singkong sudah empuk tapi belum bisa mekar)

  4. 4

    Sesudah digoreng masukkan singkong ke dalam campuran air dan bumbu. Diamkan sekitar 15menit hingga singkong mekar dan mengapung. Stelah mekar tiriskan dari air, kemudian goreng. Siap dinikmati~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vindi Mahrinda
Vindi Mahrinda @cook_16233657
pada
Surabaya
@vindimahrindasebaik-baik manusia adalah yang bermanfaat bagi sesamanya
Lebih banyak

Komentar (8)

Paula Ayu
Paula Ayu @paula310715
punya saya kok ngga bisa mekar yaa

Resep Serupa