کباب کوبیده (پخت در فر)

S.R.SH
S.R.SH @cook_20683072
تهران
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 500 گرمگوشت مخلوط گوسفند، گوساله و شتر
  2. 2 عددپیاز بزرگ رنده شده آب گرفته
  3. نمک، فلفل، زردچوبه بمیزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده آب گرفته رو با نمک، فلفل، سیاه و زردچوبه را ورز داده و یک شب استراحت میدیم و بعد سیخ میزنیم

  2. 2

    در فر با دمای ۱۲۰ درجه سانتی گراد اجازه پخت میدیم هر چند دقیقه سیخ ها رو جابه جا کنید تا هر دو طرف یکسان بپزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
S.R.SH
S.R.SH @cook_20683072
در
تهران

نظرات (4)

Farzane
Farzane @callmeferi0
عزیزم نمیشه بدون سیخ؟
مثلا توی سینی فر بزاریم
حرارت بابد از پایین باشه یا فقط گریل روشن باشع؟؟
(ویرایش شده)

دستورهای مشابه