کباب کوبیده لج درآر🤨

(به قول پرچین جون لج درآر😉)
بخندین بهم😁😂چون خودمونم خیلی خندیدیم😁🤪
همین اول بگم این حاصل دسترنج من و همسر گرامی برای دفعه اوله که کباب کوبیده درست میکردیم و عواقبش کاملا متوجه خودمون شد، خداروشکر واسه مهمون نبود!😁😂🤪
بیشتر این پستو گذاشتم تا مشکلاتش رو از شما کدبانوها بپرسم، چه نکاتی رو باید رعایت کنم که کباب نریزه...
البته اون چیزایی که میدونستم رو مینویسم، شما کدبانوها بازم راهنماییم کنید😍
کباب کوبیده لج درآر🤨
(به قول پرچین جون لج درآر😉)
بخندین بهم😁😂چون خودمونم خیلی خندیدیم😁🤪
همین اول بگم این حاصل دسترنج من و همسر گرامی برای دفعه اوله که کباب کوبیده درست میکردیم و عواقبش کاملا متوجه خودمون شد، خداروشکر واسه مهمون نبود!😁😂🤪
بیشتر این پستو گذاشتم تا مشکلاتش رو از شما کدبانوها بپرسم، چه نکاتی رو باید رعایت کنم که کباب نریزه...
البته اون چیزایی که میدونستم رو مینویسم، شما کدبانوها بازم راهنماییم کنید😍
مراحل تهیه
- 1
سعی کردم گوشتم چربی کمتری داشته باشه، ۱بار چرخش کردم با دنده ریز چرخ گوشت. که فکرکنم باید دو سه دفعه چرخ میکردم🤔 نظرتون چیه؟ ۱دونه پیاز رو ریز رنده کردم و آبش رو دور ریختم و فقط تفاله شو استفاده کردم. نمک و فلفل زدم و حسابی ورز دادم و برای ۲ ساعت گذاشتم توی یخچال...
- 2
چون دفعه اول مون بود از کباب گیر استفاده کردیم. روی توضیحات خود کباب گیر نوشته بود یه نایلون روی کباب گیر پهن کنید، کمی روش رو خیس کنید با آب و گوشت رو پهن کنید روی قسمت موردنظر. که منم همین کارو انجام دادم. بعد کمی سیخ رو خیس کنید و روی گوشت بذارید و کمی فشار بدین و گوشت های کناری رو روی سیخ برگردونید، دو لبه نایلون رو روی گوشت بیارید و در کباب گیر رو بذارید و کمی فشار دهید. منم اطاعت کردم😁
- 3
خلاصه همه گوشت ها رو همینجوری که گفتم سیخ گرفتیم. ببینین چقدر خوشگ آن😉ولی وقتی رفت کباب بشه دیگه خوشگل نبود😁
- 4
روی کباب پز گازی پختیمشون. اول که سیخ ها رو گذاشتیم سریع پشت و روشون کردیم تا خودشو بگیره بی ادب😁 ولی بعد از چند دقیقه خودشو ول کرد😁
- 5
به زور و سلام و صلوات اومدن روی نون سنگک جلوس کردن😂(یعنی نشستن)
- 6
حالا منتظر یاری سبزتونم تا بگین از تجربیاتتون😊 من سراپا گوشم🙆♀️🧘♀️🙇♀️
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کباب کوبیده😋
این کباب روی منقل پخته شد ولی نکات پخت داخل فر رو هم براتون نوشتم...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@Negative#کوک_اسنپ#کبابی#کباب_کوبیده#کوبیده_با_گوشت_گوسفند_وگوساله 👩🍳Hamideh -
-
-
کباب کوبیده خانگی
#کباب_کوبیده#گوشت#ناهار#کوبیده_خانگی#کباب#سرآشپز_طلایی#مهر_مادری#گریل#شام#غذای_گوشتی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
کباب کوبيده شتر
یک کباب کوبیده چرب و چیلی و ترد و فوق خوشمزه با طبع گرم و فوق العاده عالی#کباب#کباب_شترکباب_کوبیده#کباب_کوبیده_شتر#کوبیده_شتر#کوهان#گوشت_چرخکرده#پیاز#گوشت_شتر#گوجهفرنگی#سماق#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#پروتئن my.national.cooking -
-
-
کباب کوبیده خانگی آپارتمانی (در فر)
#کباب_کوبیده#کوبیده_خانگی#کباب_آپارتمانی#کباب_در_فرسلام دوستای گل هنرمند عزیزم این کباب مورد علاقه دختر عزیزم هست منم به عشق دخترم درست کردم جاتون سبز سبز🌿🌿🌺 روح دوست عزیز هنرمندمون شادی جان هم شاد و قرین رحمت الهی @shadi972 darya Lorestan -
کباب کوبیده
💥👌دوستان این روزها که نمیتونید کباب کوبیده از بیرون بخرید خیلی راحت و خیلی خوشمزه تر و سالم ترش رو تو خونه درست کنید. روی ذغال منقل یا توی فر . 🤫 Masoomeh -
کباب کوبیده زغالی
یک کباب خوشمزه خونگی با عطر کوچه بازاری#کباب#کباب_زغالی#کوبیده#کباب_کوببده#کباب_کوبیده_زغالی my.national.cooking -
-
-
کباب کوبیده در فر سریع و ساده
سلام دوستان کوکپدی...امروز خدمتتون رسیدم با یه کباب کوبیده راحت و آسون...کباب کوبیده در فر یکی از روشهای پخت کباب کوبیده هست که برای کسانی که شرایط منقل و زغال رو ندارن مناسبه...#سرآشپز_طلایی#کباب_کوبیده#کباب_فر#کباب#کوبیده Tanin -
-
کباب کوبیده
کاش بحای این همه باشگاه زیبایی اندام یه باشگاه زیبایی افکارهم داشتیم مشکل ما اندام ها نیستن افکارها هستن ..🌿.#کباب#کوبیده#کباب_کوبیده#گوشت#کباب_سیخی#کباب_خوشمزه#مقوی#غذای_نونی sabzine_m -
کباب کوبیده
#سرآشپز_طلایی#کباب_کوبیدهاین کباب ها رو برای اولین بار برای سالگرد ازدواجمون درست کردم موادشو توی خونه آماده کردم بردم توی باغ کباب کردم ۱۴۰۰.۰۸.۰۷جای همگی سبز بود دوستان parisa hajizadeh -
-
-
کباب کوبیده
#کباب_کوبیده #سرآشپز_طلایی #غذای_خانگی #چلو_کبابکباب کوبیده یکی از انواع کباب های مجلسی و خوشمزه ایرانی است که از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. جالب است بدانید این محبوبیت به حدی است که این کباب را به پر مصرف ترین کباب در بین ایرانیان تبدیل کرده است. کباب کوبیده مانند خورش قورمه سبزی از آن دسته غذاهایی است که کمتر کسی را می توانید پیدا کنید که از آن خوشش نیاید. کباب کوبیده اصیل ایرانی با گوشت گوسفندی تهیه می شود ولی امروزه این کباب با گوشت گوساله نیز طبخ می شود. در این دستور برای تهیه کباب کوبیده از مخلوط گوشت گوسفندی ( قلوه گاه ) و گوشت گوساله ( راسته ) استفاده شده است 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
کباب کوبیده
#کباب_کوبیده🌷🌷🌷#طعم_تابستان#کبابیاین غذا رو همسرم درست کرده من توی کباب درست کردن مهارت ندارم و عکس هم از قبله. SHIVA -
کباب کوبیده لامرغی (پرچمی)
با گارانتی نریختن از سیخ با تمام نکات🍢🥰این کباب کوبیده رو حتما امتحان کنید..چون خیلی ساده و در عین حال خوش خوراکه و فوق العاده نرم و آبدارو از جوش شیرین هم داخلش استفاده نمیشهو به قول استاد مهردادگارانتی نریختن از سیخ داره🥰😬 😉#کباب_کوبیده#کباب_لامرغی#کباب_پرچمی#چالش#کبابی#طعم_تابستانسپاس فراوان از شف مهرداد🌸 Ashpazi Ba Maryam -
-
کباب کوبیده مجلسی با برنج دمی 🍚🍚🥩🥩
#سرآشپز_طلایی #کباب #کوبیده #کباب_کوبیده #خوشمزه #برنج #دمی #برنج_دمی #ایده #چهارشنبه_سوری🌻2020🌻
-
-
-
-
کباب کوبیده سنتی قمی
این غذا سخته ولی خوشمزه!کوبیده قمی فرقش با کوبیده های دیگه اینه که جوش شیرین یا تخم مرغ نداره و این که کوبیده رو سیخ خودش رو جمع و تیکه می کنه ولی نمی ریزهعزیزان اگه دوست دارن تخم مرغ بریزن مختارن ولی اون طوری تیکه نمی شهولی عاجزانه خواهش می کنم به هیچ عنوان جوش شیرین نریزید عزیزان به قلب های (مهربان) خودتان و خونواده عزیزتون رحم کنیدبنده تو این 22 سال عمرم از هیچ خوراکی حلالی بیشتر از جوش شیرین متنفر نیستم.گوشت استفاده شده تو این غذا 50% گوساله و50% قلوه گاه گوسفندی خوب چرا 50-50ببینید طعم این غذا و چربیش مال گوشت گوسفندیه و آب این غذا مال گوشت گوساله ستکه باعث می شه تیکه بشههمون طور که همه عزیزان می دانند گوشت گوساله کلا بافت آبداری داره برای همینه که استیک ها و احتمالا مک دونالد های حلال (حراماش خوکه) از گوشت گوساله ستولی متاسفانه این گوشت مضره به خلاف گوسفندما برای کم کردن ضررش تو این غذا می تونیم توصیه بکنیم و اونم اینه که قبل غذا نمک مزه کنند و بعد غذا دو تا سه قاشق سرپر سرکه خمری نوش جان کنید Ali Dair -
کباب تابه ای خوشمزه و کته
کباب ماهیتابه ای یکی از خوشمزه ترین غذاست و مورد علاقه همسر بندهخیلی تلاش کردم اونطور که سلیقه همسرم هست بشه بتونم درستش کنم این غذا رو سارا بانو -
-
کباب کوبیده
یه کباب عجله ای وسریع که فراموش کردم اول کار عکس بگیرم ،😅از همه دوستان کوکپد عذر میخوام برای عکس تزیین نشده و فوری که آخر کار گرفتم 😔 Nafise Moosavi
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (141)