Dadar jagung

Maulina Balqis
Maulina Balqis @cook_15304995

Eggless, dan bisa gluten free juga kalau tepung terigunya diganti dgn tepung mocaf

Dadar jagung

15 orang berencana membuat resep ini

Eggless, dan bisa gluten free juga kalau tepung terigunya diganti dgn tepung mocaf

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 ruaskencur/temu kunci
  4. 1 buahcabe merah besar
  5. 1 buahcabe rawit (selera)
  6. 2 tongkoljagung manis, disisir
  7. 3 helaidaun jeruk, buang tulang daunnya
  8. 4 tangkaidaun bawang
  9. 5-6 sdmtepung terigu
  10. secukupnyagula palem, garam, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Blender jagung yg telah disisir bersama bumbu aromatik, selera aja, bisa diblender halus/agak kasar

  2. 2

    Pindahkan dalam sebuah wadah, tambahkan tepung terigu, bumbui dgn gula garam dan kaldu jamur sesuai selera, tes rasa

  3. 3

    Tambahkan irisan daun bawang sesuai selera

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga matang, sajikan bersama sambal terasi dan sayur bening

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maulina Balqis
Maulina Balqis @cook_15304995
pada
catatan resep rumahan harian sayafind me on IG @balqisfoodiestory
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa