Budín de banana, avena, coco, miel y sem de lino (súper fácil) 🥥🍌

🌸Melanie🌸
🌸Melanie🌸 @Melosan
Buenos Aires-Argentina

Budín súper sencillo y libre de harinas refinadas. Espero se animen! ❤ #quedateencasa

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

budín mediano
  1. 2huevos
  2. 2 tazasavena
  3. 1 tazay media de leche descremada
  4. 1Banana
  5. 50 grcoco
  6. Cantidad que desee de semillas de lino
  7. Miel la cantidad que desee (yo aproximadamente media taza)
  8. 1 cucharaditapolvo para hornear o bicarbonato de sodio
  9. Azúcar impalpable a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Primero que nada vamos a ir encendiendo horno o hornito eléctrico o donde lo vayas a hacer para ir precalentándolo 15 min antes y vamos ir enmantencando nuestra budinera con manteca o aceite, lo que tengamos a mano y polvoreandolo con harina mínima para que nuestro budín no se pegue a tal.

  2. 2

    Luego colocamos todos nuestros ingrediente MENOS el azúcar impalpable dentro de nuestra batidora o bowl donde vayamos a procesar todo.

  3. 3

    Mezclamos todo muy bien y al molde, budinera o lo que utilices.

  4. 4

    Dejamos que se cocine en nuestro horno o hornito o donde lo hayas hecho aproximadamente entre 35 a 40 min depende mucho de la potencia de donde lo hagas y una vez que veas que esta doradito los sacamos. Lo de meter un cuchillo y que salga limpió no va a suceder porque nuestro budín no cuenta con harinas así que va a ser húmedo!

  5. 5

    Por último y opcional, agregamos nuestro azúcar impalpable arriba y a disfrutar!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (6)

Silvia Clara De Nigris
Silvia Clara De Nigris @rousie
Hola! Tengo leche de coco en polvo, puede reemplazar al coco rallado?

Escrita por

🌸Melanie🌸
Buenos Aires-Argentina
Vegetariana 🐷❤🌿. Cocinar para mi y mis pares, es de lo que más amo 💫.
Leer más

Recetas similares