Agar-Agar Jagung Manis

Lissa Gatmir
Lissa Gatmir @cook_14840400
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhjagung ukuran sedang
  2. 3 bksagar2 (saya pake swallow)
  3. 2 bkssusu SKM Putih (option/sesuai selera)
  4. Garam halus (seujung sendok aja)
  5. Gula pasir (sesuai selera)
  6. 3 gelasair buat blender jagung

Cara Membuat

  1. 1

    Blender jagung yg sudah dipipil dgn air. Setelah diblender saring dan buang ampasnya.

  2. 2

    Setelah disaring, masukkan sari pati jagung ke dalam panci dengan cara di takar pakai gelas (kalo saya, saya cukupkan menjadi 3 gelas)

  3. 3

    Masukkan agar, Susu, gula dan garam.

  4. 4

    Masak di api sedang sambil terus diaduk biar tidak menggumpal. Sesekali koreksi rasa. Kalau sdh mendidih dan mengental, rasa pun sudah pas. Angkat dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lissa Gatmir
Lissa Gatmir @cook_14840400
pada

Komentar (3)

Lela Lela
Lela Lela @cook_21526762
jagung ny di rebus dlu apa gak ya mom?

Resep Serupa