Rebus asam udang satang
NoviLim @cook_17138876
Alhamdulillah hasil mancing fresh dari sungai dan setiap resep saya tanpa Msg ya ummi2.. Dan ngak pernah masak pke gula pasir kalopun pake lebih mengutamakan menggunakan coconut sugar atau palm sugar
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan udang
- 2
Siapkan panci isi dengan air sekitar 400 ml, masukkan irisan bawang merah, asam, dan cabe rawit
- 3
Rebus air sampai mendidih, masukkan udang garam dan kaldu jamur
- 4
Cicipi rasanya apakah sudah pas, asin, manis, pedas dan asam nya
- 5
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Udang jamur masak pedas Udang jamur masak pedas
hbs lebaran pengen masak yg beda... pergi ke pasar deket rmh eh ada yg jual udang sungai fresh hasil mancing sendiri... murmer pula yo wess cuss masaakk#reseptrio#resepBunBun
-
Ceker Rica-Rica Ceker Rica-Rica
Makan lebih nikmat, karena hasil masakan sendiri. Dan tentunya setiap masakan saya tidak menggunakan bahan pengawet dan MSG
-
Sayur Asam bumbu ulek Sayur Asam bumbu ulek
Selaku terngiang makan sayur asam di Puncak. Dari dulu ga pernah berhasil masak sayur asam, ga dapet gurihnya, apalagi masak ga pakai MSG sintetis.Ketemu resep ka adisti, pas dicoba rasanya sesuai keinginan. Mengobati rindu sayur asam puncak ini😆Aku modif dikit tanpa gula pasir dan ditambah kaldu udang home made
-
Banana Loaf with Palm Sugar Banana Loaf with Palm Sugar
Resep asli ( dari web allrecipes ) menggunakan gula pasir, tapi saya memakai campuran gula palem ( palm sugar ) dan gula pasir. Aroma pisang dipadu dengan palm sugar hmmm mantaff....
-
Udang Kentang Balado Padang Udang Kentang Balado Padang
Masak yang gampil gampil dan cepat. Yang penting rasanya enak.Oh ya knp saya setiap masak gak pernah pakai gula pasir? Karna orang padang asli emang gak pake gula pasir. Gak terbiasa aja pake gula pasir disetiap masakan.
-
Kembung tim asam jawa Kembung tim asam jawa
Hidangan laut yg enak bergantung pd kesegaran bahan yg digunakan. Apalagi hidangan ikan yg dimasak dg cara dikukus / di tim , ikan nya harus bener2 fresh baru enaak. Contohnya kembung tim asam jawa ini. Kembungnya bener2 fresh, blm kena es sama sekali ...enak banget kalo di tim. Bahannya simple sekali, murah dan pasti ada di setiap rumah. Orang yg baru pertama kali masakpun dijamin berhasil memasak ikan tim ini. Yuk coba masak
-
Ikan Patin Bumbu Asam Pedas Ikan Patin Bumbu Asam Pedas
" Saat ini saya sedang mengurangi minyak, gula pasir, tepung2an, nah harus dibanyakin makan ikan2 yang memang tdk digoreng. Selalu mikir mau di apain setiap beli ikan yang memang harus di masak tanpa digoreng tanpa santan. Semoga resepnya bermanfaat bunda2 semuanya "
-
Sup udang galah Sup udang galah
Bismillahirrahmanirrahim...Kemarin pak suami baru pulang mancing dari Sambas tempat adik nya...pulang bawa hasil pancingan nya udang galah. Alhamdulillah...Emak masak sup aja karena udangnya masih fresh biar lebih terasa manisnya udang galah nya.#Supudanggalah#MakWin#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia
-
Udang Sungai Rebus Bening Seger Udang Sungai Rebus Bening Seger
Lagi musim udang sungai, jadi si aa mancing pulang bawa udang buanyak ga seperti biasanya.. Saya lagi mengurangi yang goreng2, jadi punya aa digoreng, untuk saya rebus aja dengan bumbu minimalis.. Udang begitu kalo dibumbuin macem2 malah ga enak menurut saya, jadi ga berasa rasa seger udangnya..
-
Ikan nila kenari bumbu saos maizena Ikan nila kenari bumbu saos maizena
Ikan hasil Mancing suami Q
-
Oseng Kerang Dara Oseng Kerang Dara
Modisikasi dari resep tintin rayner (minus gula pasir dan kecap manis karena aku ngak terlalu suka manis)
-
Asam-asam iga Asam-asam iga
Resep yang saya masak tanpa msg, ibu-ibu bisa masak enak tanpa penyedap dengan cara berani di rempah-rempah, seperti bawang. Selain itu pengganti msg bisa dengan menambahkan gula.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11938138
Komentar