Tongseng ayam

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/4 potongkol
  3. 2 bijitomat (potong jadi 4 bagian)
  4. Cabe rawit (selera)
  5. Cabe keriting (selera)
  6. 4 bijiBawang merah
  7. 4 bijiBawang putih
  8. 3 bijikemiri
  9. Sereh
  10. Daun jeruk
  11. Bumbu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam ±10 menit, lalu angkat

  2. 2

    Uleg bumbu (cabe, bawang dan kemiri), panaskan minyak 3-4 sdm, gongso bumbu uleg, sereh, dan daun jeruk sampai keluar aroma

  3. 3

    Masukkan air, bumbu penyedap,tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah drebus, tunggu hingga empuk, lalu terakhir masukkan kol dan tomat hingga matang

  5. 5

    Selamat mencoba 👌😊

  6. 6

    Note : jika ingin warna kuning bisa dtambah kunyit, tapi kalau saya tidak dtambah karna warna sudah dari cabe nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dhewi yume
dhewi yume @dhewi05
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa