Pepes tahu jamur tiram pedas poul

Putri Aprilia
Putri Aprilia @cook_14305883

Sebenernya sudah lama bngt pengen bikin pepes jamur tapi belom ada waktunya aja hahaha 😅 Krn menurutku lumayan ribet .. tp Alhamdulillah hari ini berhubung lagi #dirumahaja kejadian juga bikin pepes jamur Krn dibawain tahu sama neneku ywdh deh jd kepikiran buat pepes jamur 😍😊

Pepes tahu jamur tiram pedas poul

42 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya sudah lama bngt pengen bikin pepes jamur tapi belom ada waktunya aja hahaha 😅 Krn menurutku lumayan ribet .. tp Alhamdulillah hari ini berhubung lagi #dirumahaja kejadian juga bikin pepes jamur Krn dibawain tahu sama neneku ywdh deh jd kepikiran buat pepes jamur 😍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jamur tiram
  2. 2 bungkustahu putih UK kecil dan sedang tp tahu apa aja bisa ko
  3. 4 ikatdaun kemangi
  4. 5 btgdaun bawang
  5. 2 butirtelur ayam
  6. Bumbu halus
  7. 8 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 3 1/2 butirkemiri
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. 1/2 sdmmerica
  13. Cabe rawit Oren sesuai selera klo aq pakai banyak 😅
  14. Bahan pembungkus
  15. Daun pisang
  16. Tusukgigi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur peras2 hingga bersih kemudian peras kembali hingga airnya tidak tersisa

  2. 2

    Cuci bersih kemangi dan tahu lalu sisihkan

  3. 3

    Haluskan tahu putih yg sudah di cuci bersih td.

  4. 4

    Lalu campurkan tahu dengan jamur kemangi dan daun bawang yg sudah di iris dan 2 butir telur

  5. 5

    Uleg bumbu sampai halus dan campurkan jadi satu kedalam adonan

  6. 6

    Aduk sampai rata kemudian tes rasa jika sudah oke sisihkan sebentar adonan

  7. 7

    Lalu bungkus dengan daun pisang yg sudah di bersihkan dan di layukan agar gampang untuk membungkusnya

  8. 8

    Setelah jadi tinggal kukus 15-20 menit sampai daun berubah warna.

  9. 9

    Kemudian angkat dan sajikan 😍 selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Aprilia
Putri Aprilia @cook_14305883
pada
mamah muda yg sedang belajar memasak 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa