Pepes Tahu Jamur

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Gunung Putri Bogor

Bingung mau masak apa hari ini Ampe dipasar bengong dulu g ada ide...tp g lama liat jamur cakep2 kepikiran deh bikin pepes aj..campuran tahu biar enak bngt......#CookpadCommunity_Bogor

Pepes Tahu Jamur

19 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa hari ini Ampe dipasar bengong dulu g ada ide...tp g lama liat jamur cakep2 kepikiran deh bikin pepes aj..campuran tahu biar enak bngt......#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gjamur tiram
  2. 3 bijitahu putih
  3. 2 ikatdaun kemangi
  4. Bumbu :
  5. 5 bijicabe merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 bijibawang merah
  8. 2 butirkrmiri
  9. Sepotongjahe
  10. Sepotonglengkuas
  11. Kunyit bubuk secukupnys
  12. 1 batangsereh
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. Secukupnyaminyak goreng
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyagula pasir
  17. 1 bungkuskaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur lalu suwir2

  2. 2

    Haluskan bumbunya lalu tumis sampe wangi

  3. 3

    Ancurkan tahu lalu sisihkan...setelah tumisan wangi tambahkan minyak goreng dan bumbu kering..masukkan tahu nya aduk rata setelah rata masukkan jamurnya...campur jangan terlalu lama

  4. 4

    Kemudian bungkus dan bakar di loyang..bakar sekitar 30 menit.. selesai..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Kurniasih,
pada
Gunung Putri Bogor
hanya ibu rumah tangga biasa yg suka masak dan suka makan❤️❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa