Nugget tahu bihun

Coallina Dwi
Coallina Dwi @coallins
Jawa Timur

Mumpung lagi bikin mie bihun goreng sih ceritanya, sekalian deh bikin nugget tahu. Lumayan buat lauk sahur puasa sunnah 😍

Nugget tahu bihun

23 orang berencana membuat resep ini

Mumpung lagi bikin mie bihun goreng sih ceritanya, sekalian deh bikin nugget tahu. Lumayan buat lauk sahur puasa sunnah 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2tahu
  2. 2telur
  3. 1/2bihun
  4. Setangkaidaun bawang
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyapenyedap rasa, boleh skip
  9. Secukupnyaketumbar
  10. Secukupnyatepung panir/tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun kurleb 3 menit. Lalu tiriskan. Jika sudah mendingin potong bihun kecil-kecil

  2. 2

    Lumatkan tahu hingga halus

  3. 3

    Uleg ketumbar dengan sedikit garam. Boleh pakai ketumbar bubuk. Lalu masukkan bawang merah bawang putih. Uleg halus

  4. 4

    Iris tipis daun bawang

  5. 5

    Masukkan daun bawang, bumbu uleg, tahu, penyedap rasa (boleh skip). campur hingga merata, lalu icip

  6. 6

    Setelah rasa cukup pas, masukkan 1 butir telur. Campur.

  7. 7

    Loyang beri alas kertas roti/margarin. Saya rekomendasi kertas roti

  8. 8

    Pastikan panci kukusan sudah dipanaskan. Setelahnya masukkan loyang. Lalu beri tutup kain diatas panci. Setelahnya baru tutup pancinya. Kukus kurleb 15 menit dengan api sedang

  9. 9

    Tes tusuk. Jika tidak ada yang menempel tandanya sudah matang. keluarkan dari panci kukus

  10. 10

    Setelah dingin iris nugget sesuai selera

  11. 11

    Kocok 1 telur. Balurkan nugget di telur lalu tepung panir. Lakukan berulang hingga semua nugget terbalur.

  12. 12

    Masukkan ke dalam kulkas semalam. Supaya panir melekat sempurna pada nugget. Keesokan harinya bisa digoreng. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Coallina Dwi
Coallina Dwi @coallins
pada
Jawa Timur
Suka masak dan kuliner, tapi bercita cita diet.Thanks to my mom, bro, sist, and myboy yang mau ngabisin setiap eksperimen masak masakku. 😍Suka masaknya, tapi gasuka kalo ngabisin makanannya sendirian 🤣yuk kita berteman juga di akun sosmed aku 😍ig : Coallinsfb : Coallinadwi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa