Daging Kebab Recook

Recook resep dri akun IG mba Yoenitaa.. makasiih mba.. enak ternyata 😘😘

Bismillah, belajar bikin isi sendiri, alhamdulillah enak dan sehat. saya lihat resepnya di yuetube punya kreasi dapur usaha... Di resep ini setelah dimasukkan dalam plastik wrap, saya iris tipis2 jadi lebih cepat matang dagingnya. Dibandingkan dipanggang bulat2 daging lalu diiris dan dipanggang lagi.. Yuuek kepo resepnya.

Membuat daging burger sendiri biar dapat banyak🤭. Sebenarnya ini resep daging kebab, tapi saya jadikan isian burger. Warnanya gelap karena saya tambahkam bubuk kari dan bubuk kayu manis di dalam adonan. Adonan jadi harum dan terasa rempahnya🥰.Bawang putih dan bawang bombay saya giling halus beserta dagingnya. Sesuai selera jika tidak suka bubuk kari dan kayu manis, bisa diskip. Jika ingin bawang bombaynya masih kerasa teksturnya, tidak usah digiling ,cukup ditambahkan terakhir beserta dengan tepung tapiokanya. Disesuaikan dengan selera masing-masing👍#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke- 43Source : wina tantri ☘️

Sabtu, 05 Oktober 2019Kebab adalah panganan cepat saji yang terdiri atas daging sapi yang dipanggang seperti sate kemudian diiris-iris ditambah dengan sayuran segar dan mayonaise lalu dibalut dengan kulit tortila. Hidangan ini umum dijumpai dalam masakan Laut Tengah, Kaukasus, Asia Tengah, Asia Selatan, Asia Tenggara dan masakan di beberapa negara Afrika. (Wikipedia)Saya dan suami termasuk penggemar junkfood salah satunya kebab ini, karena di daerah tempat tinggal saya sekarang tidak ada penjual kebab yang sesuai selera kami jadilah saya inisiatif kenapa tidak coba membuat kebab sendiri di rumah. Mengingat harga daging yang lumayan mahal jadilah daging dicampur dengan tepung-tepungan dan beberapa rempah lain agar daging bisa dapat banyak namun rasa dari daging itu sendiri masih terasa dan lebih harum karena rempahnya. Yuukkk bisa dicoba lho ini karena bisa jadi alternatif jualan juga sebab bahannya ekonomis tapi jadinya buaanyaaak 😁Source daging kebab : Kreasi Dapur Usaha (youtube) with modifiedSource kulit tortilla : www.indianhealthyrecipes.com with modified~ 39th week ~#berburucelemekemas #resolusi2019 #KulinerLuarSeleraLokal #semarak_KulinerLuarSeleraLokal #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

masih dengan olahan daging qurban.kali ini bikin kebab buat ikutan kontes #festivalResepAsia #timurtengah #sapidari resep2 yang aku baca di cookpad kalo bikin kebab dagingnya dimarinasi pake yoghurt ato kecap manis tapi karena aku suka banget sama masakan yang berempah jadi aku marinasi pake bumbu rempah.harumnya menggugah selera kalo kata aku sh😄😄😄aku marinasi pagi2,siangnya baru dimasak jd udah ngeresep pisan.daging juga empuk😍😍😍.pas masak dagingnya aku tambahin susu.niatnya sh mau pake air biasa tapi ada susu sisa bikin tortilla tinggal 1/4 gelas lagi mending dimanfaatin.aku ngga tau persis apa si susu ini berpengaruh ato ngga ya.kalo ada yang mau ngasih jawaban monggo😊😊tengkiss banget😘untuk tortilla aku recook dari mbak tata.maturnuwun resepnya mbak aku izin share ulang ya semoga makin bermanfaat

Alhamdulillah masih berjumpa dengan idul adha. Kali ini coba bikin daging kebab, persiapan bikin kebab home made di rumah. Kunci bikin daging kebab ini kudi banyak rempah biar aroma dan rasanya khasss.#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#MasakDagingKurban

Bismillahbiasanya bikin daging kebab ketika bulan puasa, karena ada tradisi di Aceh menjelang sebelum Ramadhan makan daging meugang, jadi Alhamdulillah ada stok daging, jadi bisa dibikin daging kebab untuk buka puasa nanti, tinggal beli kulit kebab saja. Kalau rajin bisa bikin juga ... Tapi belum Sampek mood ke situ😁Untuk rasanya pasti otentik karena percampuran bumbu dapur yang berempah.Yang mau resepnya, ayuuk kepo sekarang .#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#Horas_ArsikPersiapanRamadan#CookpadCommunity_Sumut

Kebab homemade, selain enak dan tentunya lebih sehat, yang pasti bikin kita berhemat ya bunda, bayangin aja kalau 1 kebab biasa dibandrol dengan harga 17rb. Anggota keluarga ada 5 bisa berapa tuh, terus ga puas lagi makannya, karena makan kebab buat saya satu aja ga cukup 😆. Kebabnya nagih deh. Dicoba ya. Gampang banget kog. 😍

Iseng pengen bikin kebab, karena sekarang lagi viral kebab frozen. Resep ini saya adaptasi dari beberapa resep yg aku campur2 ya Bun, cuma masih kurang lembut aja tortilanya mungkin kalau ada kulit tortila frozen saya lebih memilih beli dibandingkan bikin sendiri 😄#CABEKU#PakKetipakTepung

Ini saya pakai dari resep YT mba annisaa hawarizmi, klaim beliau mirip kedai kebab shawarma. Saya belum pernah makan brand tersebut tapi rasanya enaaaaaak..😍, bikinnya pun mudah dan bisa diganti daging ayam juga. Ini saya tulis sesuai versi aslinya.Jadi kalau pecinta aroma rempah yang kuat wajib dicoba, dominan rasa karinya...enak pokoknya..😋

Berhubung di masa pandemi ini keinginan jajan melonjak tinggi namun tidak dibarengi dengan pendapatan (habis buat biaya isoman) jadi memutuskan untuk buat cemilan-cemilan sendiri, karena suka banget sama kebab abang-abang jadi kepikiran buat bikin dagingnya, setelah cari di cookpad hampir banyaknya pake daging sapi full, tapi karena diriku perlu menghemat budget jadi aku ganti dengan daging ayam dicampur daging sapi dikit sih buat rasa aja 🤭

Hollaa, karena temanya makanan sehat & gak wajib cantumin foto step by step, mesti banget upload dong 😄 walau di tengah kesibukan Mamak (sibuknya kaum rebahan 😆).Setelah posting menu ini di ig, banyaaak yg dm saya dan laporan udah buat. Ada yang untuk bekalin Paksunya kerja, buat lunch diri sendiri di kantor, bekalin anak sekolah.Ponakan saya yg sd suka banget dibekali Shawarma ini ke sekolah, emang sih basicly udah suka sayur. Dan teman-temannya jadi minta dibikinin juga sama ortunya masing-masing setelah lihat.Alhamdulillah ya, dapat curhatan para mommy, yang anak2nya selama ini ‘bungkam’ kalau dikasih sayuran, setelah lihat & cobain menu sehat ini, jadi pada ketagihan & minta dibuatin untuk bekalnya. Bahagianya saya kalau anak-anak Indonesia suka sayur semua 🥰. Ini pakai bumbu kari garam masala ya, penuh dengan rempah sehat, yang bisa memperkuat daya tahan tubuh, atas izin Allah.Bikinnya praktis, gak ada susah-susahnya sama sekali Moms. Double kaan bahagianya 😁.Sementara kulit tortila /kulit kebabnya belum saya posting ya, baru resep Shawarma-nya dulu. Yang udah kepo bisa mampir ke ig saya @marhezaayu ada juga resep makanan sehat lainnya ya Moms. #WeekendChallenge