Tahu Telur Saos Wijen dengan Garlic Oil

Stefanie N. Leihitu
Stefanie N. Leihitu @tepinleihitu
Jakarta Barat

Ini resep dari chef Devina Hermawan (Master Chef Indonesia), tapi aku modif dikit. Kalo chef Devi ga pake penyedap rasa, kalo aku, aku kasih dikit aja sama aku tambah minyak wijen, kalo resep chef Devi tanpa minyak wijen. Tergantung selera ya, temans, karena aku pribadi suka banget gurih. Padahal sebenarnya dari telur uda bantu banget buat nambah rasa, dan dari kecap asin juga. Ini simple bangeet. Jadi bisa bgt kalo buat bekal suami atau anak, karena cepet banget masaknya, tapi tetep muantuuul. Selamat mencoba, temans ❤❤❤

Tahu Telur Saos Wijen dengan Garlic Oil

2 orang berencana membuat resep ini

Ini resep dari chef Devina Hermawan (Master Chef Indonesia), tapi aku modif dikit. Kalo chef Devi ga pake penyedap rasa, kalo aku, aku kasih dikit aja sama aku tambah minyak wijen, kalo resep chef Devi tanpa minyak wijen. Tergantung selera ya, temans, karena aku pribadi suka banget gurih. Padahal sebenarnya dari telur uda bantu banget buat nambah rasa, dan dari kecap asin juga. Ini simple bangeet. Jadi bisa bgt kalo buat bekal suami atau anak, karena cepet banget masaknya, tapi tetep muantuuul. Selamat mencoba, temans ❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 3tahu dipotong dadu
  2. 2 butirtelur, dikocok lepas
  3. 3cabai rawit merah
  4. secukupnyaKecap asin
  5. secukupnyaKecap manis
  6. secukupnyaMinyak wijen
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. Garlic Oil
  9. 5 siungbawang putih, dicincang
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Pertama, buat garlic oilnya dulu, panaskan minyak secukupnya, kemudian masukkan bawang putih yang sdh dicincang, tumis terus hingga berwarna kekuningan dan warnanya rata, kemudian tiriskan beserta dengan minyaknya

  2. 2

    Sekarang buat tahu telurnya. Campurkan tahu dan telur yang sudah dikocok lepas, aduk hingga rata

  3. 3

    Panaskan minyak, kemudian masukkan tahu yang sudah dilumuri telur, diaduk pelan, jangan sampai tahu rusak

  4. 4

    Setelah telur dan tahu tercampur rata, masukkan cabai rawit, garlic oil yang tadi sudah dibuat (dimasukkan seminyak2nya), kecap asin, kecap manis, minyak wijen, dan penyedap rasa

  5. 5

    Tes rasa. Siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stefanie N. Leihitu
Stefanie N. Leihitu @tepinleihitu
pada
Jakarta Barat
Passionate eater. Spicy foods are very welcomed
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa