Batagor abang SD "yackikuka"

UmRas
UmRas @umras_hana
Singkawang

Liat resep nya di IG yackikuka. Pas ada bahan nya. Cuss buat. Alhamdulillah gampil. Bkal sering bkin ini mah wkwk.. Oia di foto kurang timun nya ketinggalan. Sdh separo porsi dimakan baru ingat 😆 #dirumahaja #KeDapuraja

Batagor abang SD "yackikuka"

Liat resep nya di IG yackikuka. Pas ada bahan nya. Cuss buat. Alhamdulillah gampil. Bkal sering bkin ini mah wkwk.. Oia di foto kurang timun nya ketinggalan. Sdh separo porsi dimakan baru ingat 😆 #dirumahaja #KeDapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. /- 5 Tahu putih / tahu bandung (kuning) potong2
  2. Minyak goreng
  3. Timun
  4. Adonan aci
  5. 5 sdmtp kanji
  6. 3 sdmtp terigu
  7. Daun bawang
  8. Lada bubuk
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk non MSG
  11. Air panas
  12. Sambal kacang
  13. Kacang tanah
  14. 5bawang merah, iris
  15. 4bawang putih, iris
  16. 3cabe merah, potong2
  17. 2cabe rawit, potong2
  18. Gula merah
  19. Garam
  20. Air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kecil tahu. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah, campurkan semua bahan aci. Lalu beri air panas sedikit demi sdkit smpai adonan kental, jangan sampai adonan terlalu encer.

  3. 3

    Gabungkan stiap potongan tahu dengan adonan aci menggunakan sendok. Lalu langsung cemplungkan ke minyak goreng yg sdh di panaskan satu persatu. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat

  4. 4

    Siapkan bahan bumbu kacang. Goreng semua bahan. Lalu haluskan dengan blender. Stlah halus beri air panas secukup nya. Cicipi.

  5. 5

    Penyajian: potong / gunting batagor yg sdh jadi diatas piring saji. Tambahkan bumbu kacang, kecap manis, saus cabai dan potongan timun. Sajikan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
UmRas
UmRas @umras_hana
pada
Singkawang
ummu farras wa raihanah 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa