Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging udang buang kulitnya
  2. 12 sdmtepung sagu
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 butirtelur ayam
  5. secukupnyaAir es
  6. Penyedap rasa
  7. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan udang dengan air es (pakai blender, saya tidak punya cooper)

  2. 2

    Taruh dalam wadah/ baskom kemudian beri telur dan tepung sagu

  3. 3

    Tambahkan penyedap rasa

  4. 4

    Buat adonan tidak terlalu encer dam tidak terlalu keras

  5. 5

    Koreksi rasa

  6. 6

    Panaskan air hingga mendidih

  7. 7

    Cetak adonan dengan sendok dan rebus hingga biji tekwan matang. Tandanya sudah mengapung

  8. 8

    Angkat dan tiriskan

  9. 9

    Jika bikin dalam jumlah yang banyak bisa simpan d frezer sebagai stok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rahma Aminarto
Rahma Aminarto @cook_17992912
pada
Dsn ngering Ds Legok RT 01 RW O4 kec Gempol Kab Pasuruan
Fb: Rahma Lupz qIg: rahma_aminartowa 08155024469Doyan makan gak takut gendut 😍
Lebih banyak

Resep Serupa