Biji Tekwan Palembang / Bakso Udang
Rahma Aminarto @cook_17992912
Cara Membuat
- 1
Haluskan udang dengan air es (pakai blender, saya tidak punya cooper)
- 2
Taruh dalam wadah/ baskom kemudian beri telur dan tepung sagu
- 3
Tambahkan penyedap rasa
- 4
Buat adonan tidak terlalu encer dam tidak terlalu keras
- 5
Koreksi rasa
- 6
Panaskan air hingga mendidih
- 7
Cetak adonan dengan sendok dan rebus hingga biji tekwan matang. Tandanya sudah mengapung
- 8
Angkat dan tiriskan
- 9
Jika bikin dalam jumlah yang banyak bisa simpan d frezer sebagai stok
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Fb: Rahma Lupz qIg: rahma_aminartowa 08155024469Doyan makan gak takut gendut 😍
Lebih banyak Resep Serupa
-
Biji tekwan / bakso ikan Biji tekwan / bakso ikan
rencana mau buat bakso ikan tp kok jadi nya malah biji tekwan ya...😄😄
-
Pentol Tekwan Palembang Pentol Tekwan Palembang
Alhamdulillah...Weekend saat nya beres beres kulkas...,,😀Ehh...ternyata ada stok daging giling tenggiri, cuzz bikin aja pentol biji tekwan .Panas panas gini segerr aja makan yang berkuah ...Yukk ahh coba#CookpadCommunity_Semarang#stokfrezzer
-
Pentol Tekwan (Bakso Ikan) Pentol Tekwan (Bakso Ikan)
Resep didapat dari berbagai sumber yang kutanyai saat berada di Lampung. Kali ini pakai ikan ekor kuning. Menurutku rasanya lebih gurih dibanding dengan tengiri.#PejuangGoldenApron3 #DigilingDaging#Semarak_DigilingDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#MingguKe_48
-
Bakso Ikan Tenggiri / Pentol / Tekwan Bakso Ikan Tenggiri / Pentol / Tekwan
Makanan favorit banget ini hampir sering ada stok dirumah buat cemilan bisa digoreng, buat sop, atau tekwan 😅 Cukup kenyal jugaaaa tanpa bahan pengaweeett...
-
Pentol Tekwan Palembang Pentol Tekwan Palembang
Bikin pentolnya aja dlu. Kalo sudah siap baru deh kita bikin kuahnya. Semoga bisa bermanfaat buat mamak mamak yg penasaran sama kuliner palembang ini 😃
-
Pentol Tekwan Khas Palembang Pentol Tekwan Khas Palembang
Alhamdulillah,dapat ikan tenggiri. Kebetulan lagi hujan² terus nih beberapa hari, adem. Mmm,masak yang berkuah² aja.Buat pentol tekwan dari resep pempek 1 adonan bisa jadi pempek,kapal selam dan pentol tekwan ala mbak @Meyscila_28.Makasih mbak atas sharing ilmunya ya.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_KelasPempek#MeolahCaruan_Pempek#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek
-
Bakso Tekwan Bakso Tekwan
Malam2 suami minta dibikinkan sesuatu yg hangat dan berkuah utk disantap....putar otak buka kulkas...alhamdulillah ada pentol bakso dan pentol tekwan yg dibekukan..lgsg dech eksekusi...taraaaaaa....alhamdulillah suami suka anak2 jg suka😍😍
-
Tekwan Bakso Ikan Tekwan Bakso Ikan
Menyambut Bulan Suci Ramadhan, udah boleh ni pilih-pilih menu buat sahur dan buka puasa. Hihii 😊#WarisanKulinerNusantara#AntiRibet#SiapRamadan
-
Bakso tekwan Bakso tekwan
Ini saya share resep bakso tekwannya aja,Resepnya dr Ibu YuniLeisure di youtube, sangat sederhana, berhasil ya, saya suka, karena cuaca lagi ujan trus, sdh lama kangen tekwan, punya stock ikan kakap merah. Jd coba di bikin. Ikannya saya sdh blender tanpa ada campuran, dan di bekukan.#PejuangGoldenApron3#tekwan
-
Pentol Tekwan Udang Pentol Tekwan Udang
Pada dasarnya takaran dan cara membuat pentol tekwan ikan atau udang sama saja. Hanya saja untuk udang, terkadang saya kurangi tepungnya jadi 250gram atau 300 gram krn biar terasa lebih premium, dan jg tekstur tekwan udang pasti kenyal, jd tanpa tambahan putih telur jg tidak masalah. Krn penambahan putih telur untuk mengenyalkan...#rekreasi_palembang#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#resepwongkito#wongkitogalo
-
Pentol Tekwan Udang Pentol Tekwan Udang
Kebetulan suami libur & dari kmrn2 pengen pempek & tekwan katanya.. jdi nyari resep d cookpad, ketemu resepnya bunda Neti Yuliasari.. sy bwt 1/2 resep aja.. 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11945396
Komentar