فاجی براونیز کوکی(Fudgey Brownies Cookies)

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
لبنان

#کودکانه
یعنی هر چی براتون از مزه این کوکی بگم کم گفتم 😋😋😋 واقعا خوشمزه است امتحانش کنید. در ضمن بیشتر کار این کوکی با پسرم بوده خیلی کودک نیست (۱۲ ساله) ولی روش خوبی بود برای دور کردنش از تبلت 😜

فاجی براونیز کوکی(Fudgey Brownies Cookies)

#کودکانه
یعنی هر چی براتون از مزه این کوکی بگم کم گفتم 😋😋😋 واقعا خوشمزه است امتحانش کنید. در ضمن بیشتر کار این کوکی با پسرم بوده خیلی کودک نیست (۱۲ ساله) ولی روش خوبی بود برای دور کردنش از تبلت 😜

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۲-۱۵ دقیقه
  1. 200 گرمشکلات تخته ای
  2. 100 گرمکره
  3. 1 قاشق چایخوریقهوه
  4. 1/2 پیمانهشکر قهوه ای
  5. 1/3 پیمانهشکر سفید
  6. 2 عددتخم مرغ
  7. 1 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  8. 1 لیوانآرد
  9. 1 قاشق چایخوریبیکینگ پودر
  10. 1/2 قاشق چایخوریوانیل
  11. 1/4 قاشق چایخورینمک

مراحل تهیه

۱۲-۱۵ دقیقه
  1. 1

    شکلات رو کمی خرد کردیم و با کره و یه قاشق قهوه به روش بنماری ذوبش کردیم. وقتی کاملا ذوب شد گذاشتیم یه کم سرد بشه

  2. 2

    در ظرف دیگه آقا رکان ۲ تا تخم مرغ رو با همزن دستی خوب هم زد بعد هر دو شکر رو اضافه کرد باز هم زد

  3. 3

    بعد شکلات ذوب شده رو به مخلوط اضافه کردو خوب هم زد

  4. 4

    حالا پودر کاکائو، بیکینگ پودر ، وانیل و نمک رو اضافه کردو آرد الک شده رو کم کم اضافه کرد. کم کم چون ممکنه همش لازم نباشه مایع فقط باید نه آبکی باشه نه سفت سفت.

  5. 5

    بعد از اینکه مواد خوب مخلوط شد کف سینی فر کاغذ گذاشتیم و با قاشق به اندازه یه یه گردوی بزرگ و با فاصله گذاشتیم توی سینی با قاشق یه کمی فشار بدید که تخت بشه

  6. 6

    داخل فر با حرارت ۲۰۰ درجه به مدت ۱۲-۱۵ دقیقه قرار دادیم

  7. 7

    بعد از فر در آوردیم گذاشتیم سرد بشه

  8. 8
  9. 9
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
در
لبنان
علاقمند به آشپزی و خوردن غذاهای سالم
بیشتر

دستورهای مشابه