Asem-asem ceker khas rembang jawa tengah

Anitta Permata
Anitta Permata @anitta_permata
Rembang

Asem-asem ceker khas rembang jawa tengah

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. Buncis dan wortel
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7 siungbawah merah
  5. 8cabai setan boleh diganti cabe rawit dan merah
  6. 2 buahtomat
  7. Asam jawa
  8. Lengkuas
  9. 2 lbrdaun salam
  10. garam
  11. gula
  12. kaldu
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cakar terlebih dahulu, siapak panci dan air, masak cakar hingga matang lalu tiriskan

  2. 2

    Potong-potong buncis dan wortel sesuai selera, potong bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat

  3. 3

    Tumis cabai bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu tambahkan air sesuai selera, masukkat tomat, lengkuas dan daun salam, tambahkan garam, gula, dan kaldu secukupnya

  4. 4

    Masukkan buncis dan wortel hingga setengah matang susul ceker yg sudah ditiriskan. Cek rasaaa... Tunggu buncis dan wortel matang sesuai selera. Setelah rasanya pas silahkan disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anitta Permata
Anitta Permata @anitta_permata
pada
Rembang

Komentar

Resep Serupa