Oseng Oncom Kemangi

Dewi Ratih
Dewi Ratih @dewi_ratih01

Oseng Oncom Kemangi

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 PapanOcom
  2. Kemangi
  3. 10 buahCabe Rawit Setan
  4. 3 buahCabe hijau Besar
  5. 3 buahbawang merah
  6. 1 buahbawang putih agak besar
  7. Minyak goreng utk menumis
  8. Gula
  9. Garam
  10. Kaldu ayam
  11. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sebentar oncom dan tiriskan kemudian hancurkan.

  2. 2

    Petik daun kemangi, cabe hiju dan bersihkan. Cabe hijau iris sesuai selera..

  3. 3

    Bumbu Halus: Cabe rawit setan, bawang merah, bawang putih di ulek hingga halus.

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya, tumis Cabe hijau dan bumbu halus hingga harum aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan oncom yg sdh di hancurkan aduk rata, tambahkan air secukupnya dan jgn lupa beri garam, gula, kaldu secukupnya cek rasa.

  6. 6

    Masukkan daun kemangi aduk rata hingga layu. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Ratih
Dewi Ratih @dewi_ratih01
pada

Komentar

Resep Serupa